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Conservas Caseras de Tomate: cómo prepararlas de forma segura
Published 2025Get full text
Informe técnico -
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Cultivo de Soja como alternativa para las rotaciones hortícolas
Published 2018Subjects: “…Soja…”
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Informe técnico -
Uso doble propósito de la soja en siembra tardía
Published 2018Subjects: “…Soja…”
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Artículo -
Comportamiento ingestivo de agua en vacas lecheras (Datos preliminares)
Published 2019“…En dicho ensayo se estimaron los índices de temperatura y humedad para determinar las horas de disconfort y se realizaron observaciones de conducta ingestiva de agua durante 24 horas. Los datos de comportamiento fueron analizados mediante ANOVA ajustado a un modelo de diseño de parcelas divididas con mediciones repetidas en el tiempo y además se confeccionaron tablas de contingencias. …”
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Artículo -
Evaluación sensorial del topinambur (Helianthus tuberosus L.) como alimento
Published 2019“…Con el objetivo de valorar el potencial del topinambur como alimento, y debido a la tendencia mundial hacia el consumo de comidas rápidas, se elaboraron productos saludables con topinambur: snacks (saborizados con queso parmesano, estevia y testigo), panificados (galletas dulces y saladas y magdalenas tradicionales e integrales) y puré deshidratado (con variedades de topinambur de epidermis roja y de epidermis blanca). …”
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Artículo -
Compost de ave de corral como componente de sustratos
Published 2020“…El objetivo de este trabajo fue evaluar dos compost de CAC como componente de sustrato, mediante el desarrollo de plantas de Coral (Salvia Splendens). …”
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Artículo -
Mutagénesis como técnica en la búsqueda de variabilidad genética
Published 2020“…Esta diversidad puede afectar diversos caracteres de utilidad agronómica como: el rendimiento, la calidad, la resistencia a plagas y enfermedades, y la tolerancia a estreses abióticos, como el estrés hídrico y la salinidad, y además, la tolerancia a herbicidas. …”
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Artículo -
Fauna edáfica como potencial indicador del sistema productivo algodonero
Published 2020Get full text
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Artículo -
Incendios Forestales: factores que incrementan riesgos y cómo prevenirlos
Published 2020Get full text
Artículo -
Cultivos de cobertura en sistemas hortícolas intensivos bajo cubierta
Published 2021“…El objetivo de este trabajo fue cuantificar y adaptar herramientas de manejo sencillas como prácticas integradoras de conservación de los recursos suelo y agua (pH y CE), para mejorar la productividad de los cultivos y contribuir a la sustentabilidad de los sistemas intensivos bajos cubiertas.…”
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Artículo -
Polvo de ladrillo como sustrato para techos verdes extensivos
Published 2021“…La porosidad y aireación en todos los sustratos fue mayor que la capacidad de retención de agua. …”
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Artículo -
¿Cada cuánto damos la vuelta en pastoreos de Festuca?
Published 2021“…La producción animal en condiciones de pastoreo directo tiene dos componentes: la producción de forraje (i.e. producción primaria) y la producción animal (i.e. producción secundaria). …”
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Artículo -
Prácticas sustentables: uso de harina de sangre como fertilizante
Published 2021“…El producto obtenido por la desecación de sangre bovina es una harina que posee un contenido de nitrógeno de aproximadamente el 14%, bajo niveles de vitaminas y minerales a excepción del hierro que es componente de la hemoglobina. …”
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Informe técnico -
Yogur como vehículo de ácidos grasos de cadena larga
Published 2021“…El objetivo de este trabajo es proponer a un alimento lácteofermentado, fortificado con EPA y DHA, como vehículo para la incorporación de estos nutrientes y alcanzar el aporte de un 25% de los requerimientos diarios por cada 200 ml de yogur. …”
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Artículo -
Monitoreo del cultivo de algodón: qué, cómo y cuándo?
Published 2021“…Con un buen conocimiento de cómo crece y se desarrolla la planta, los asesores profesionales estarán mejor preparados para predecir cómo crecerá el algodón y tomar buenas decisiones de manejo.…”
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Informe técnico -
La naranja como fuente de salud y de bienestar
Published 2018“…Son objeto de ofrendas y regalos, se utilizan en ceremonias religiosas, se usan como materia prima para la fabricación de medicamentos, cosméticos, perfumes y condimentos, son muy apreciados en jardinería y objeto de coleccionismo, numerosos artistas, poetas y literatos han ensalzado sus virtudes, constituyen una importante actividad económica y están considerados como alimentos funcionales. …”
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Ficha -
Efecto del quitosano aplicado como recubrimiento en mandarinas ‘fortune’
Published 2020“…La fruta tratada con 0,6% de quitosano presentó los valores más bajos de acidez, ºBrix así como de etanol y acetaldehído aunque mostró la peor puntuación en la evaluación sensorial. …”
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Artículo -
Suplementación de vacas lactantes en sistemas de doble propósito.
Published 2018“…En el sistema ganadero de doble propósito del departamento del Cesar predomina el uso de las gramíneas de pastoreo como única fuente de alimento para los bovinos, siendo su eficiente utilización interferida por dos factores: baja producción de biomasa presentada durante la época de sequía y baja calidad de los forrajes…”
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Libro -