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Evaluación de 0, 5000, 10000 y 15000 ppm de sal en el agua para la incubación artificial de huevos de tilapia roja sin aclimatación por Terán A., Carmen V.

“…Durante el ensayo se mantuvo todos los parámetros de calidad de agua en los niveles aceptables para la incubación de huevos de tilapia roja. …”
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Evaluación de las tendencias de consumo de alimentos en la población adulta de la aldea El Jicarito, San Antonio de Oriente, Francisco Morazán, Honduras por Aguilar C., Erick R., Alvarez M., Wendy M.

“…El objetivo de este estudio fue evaluar las tendencias en el consumo de alimentos de la población adulta de la aldea El Jicarito, en los meses de julio a octubre de 2013, como parte preliminar de la investigación longitudinal de un año en esa aldea. …”
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Valoración de la flexibilidad etanol-azúcar con base a opciones reales y dominación estocástica en Honduras por García G., Gabriel

“…El mercado de biocombustibles está creciendo debido a las normas que implementan los gobiernos de países como Estados Unidos y la Unión Europea para mezclar gasolina con combustibles renovables. …”
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Estandarización de la producción de la mezcla base para yogur batido en la planta de lácteos de Zamorano por Martínez A., Marvin S.

“…Los resultados obtenidos en el primer análisis, sirvieron como base para continuar la segunda parte del estudio donde se evaluaron dos cantidades de leche descremada en polvo (5.4 y 6.4%) junto con la agitación mecánica o no del coágulo a 0.8% de acidez para obtener una mejor consistencia, viscosidad y apariencia en el producto final. …”
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Estudio de factibilidad de la creación de una empresa apícola en Ecuador por Argüello H., Paola F., Núñez R., Patricia M.

“…El proyecto consiste en analizar la factibilidad de crear una empresa apícola en Ecuador dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de dos líneas de productos: miel líquida y miel cremosa. …”
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Desarrollo y estudio de vida anaquel de licor de crema de melón en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano por Moya C., Fabricio D., Vinueza B., Diego A.

“…Se buscó incrementar estabilidad de la emulsión mediante la adición de emulsificantes como lecitina y TWEEN™ 85, y reemplazando la formulación original de 0% proteína con 3 y 12% de proteína. …”
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Efecto de la adición de sólidos no grasos sobre el rendimiento y características sensoriales del queso crema Zamorano. por Bolaños B., Fabiola B.

“…El contenido de proteína en los quesos elaborados con 20 y 25% de sólidos totales aumento en 9 y 25%, respectivamente, tomando como base el contenido de proteína del queso elaborado con 13 % de sólidos totales.…”
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Respuesta del pasto Brachiaria híbrido cv. Mulato a la inoculación con los hongos benéficos Trichoderma harzianum y Micorrizas por Westermann L., Rony

“…El tratamiento inoculado con ambos hongos tuvo la menor producción de MS (101.7 kg/ha/día) y fue significativamente diferente al tratamiento inoculado sólo con Trichoderma harzianum (P<0.1).…”
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Efecto del Toltrazuril al 5%(Baycox®) y el Amprolio al 20%(Ancoban®) sobre la coccidiosis en lechones durante la lactancia por Echeverry C., Lamar E.

“…La diarrea en la sala de maternidad del Zamorano es ocasionada por coccidiosis. Está considerada como el principal problema sanitario en la unidad y reduce la producción. …”
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Determinación del comportamiento 15 variedades de crisantemo (Dendrathema × grandiflorum Kitamura) sembradas en junio y julio en Zamorano, Honduras por Piedra C., Vanessa J.

“…El objetivo de este estudio fue determinar el comportamiento de 15 variedades de crisantemo en macetero para seleccionar las mejores variedades con el fin de introducirlas como parte de la producción comercial de Zamorano, Honduras. …”
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Estudio de la biología floral del caimito (Chrysophyllum cainito L.) en El Zamorano, Honduras por Santamaría H., Carlos F.

“…Se determinó que la viabilidad de las flores de caimito es muy corta, ya que desde el momento en que abren hasta el momento de su marchitez sólo transcurren tres días. El 0.30% de cuajado de flores protegidas fue significativamente menor (P<0.05) al 1.04% de flores sin protección, lo que implica cierta dependencia de los insectos. …”
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Composición florística del Cerro Masicarán, San Antonio de Oriente, Honduras por Pérez L., María E.

“…Se recomienda mantener a Masicarán como un área de investigación y realizar estudios periódicamente donde se analice el proceso de regeneración del bosque y se hagan comparaciones con estudios anteriores.…”
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Composición florÍstica del bosque seco "Masicarán" , Valle del Y eguare, .Honduras, C.A. por Garcés L., Pablo Á.

“…También, los esfuerzos de investigación enfocados hacia este tipo de eco sistema son limitados por la poca relevancia que se le ha dado a este. Como una forma de generar información acerca de este importante eco sistema, se llevo a cabo un estudio florístico de la zona; por el cual, se pudo incrementar la base de datos del Herbario. …”
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Elaboración del Plan Operativo Forestal para el año 2005 en el Cerro Uyuca, Honduras. por López Á., Luis R.

“…El Cerro Uyuca es una de las principales fuentes de agua y productos forestales para la Escuela Agrícola Panamericana y las diferentes comunidades ubicadas en zonas aledañas, por lo cual se debe realizar un aprovechamiento del recurso sin causar daños a los que se benefician de éste. El estudio consistió en elaborar el segundo Plan Operativo Forestal para el Cerro Uyuca (correspondiente al año 2005) que pertenece a la Readecuación del Plan de Manejo, donde se buscó administrar y ejecutar las actividades prescritas y beneficiarse con la extracción de aproximadamente 557.91 m3 de madera de pino en pie, que corresponde a la corta anual permisible (CAP) determinada en la Readecuación del Plan de Manejo. …”
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Evaluación de la calidad y cantidad de agua en el Río Yeguare, región centro oriental de Honduras por Ruiz C., Oscar A.

“…El Río Yeguare y todos sus afluentes son una importante fuente de agua para los municipios que forman parte de la subcuenca. …”
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Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de filete fresco de tilapia en Zamorano por Velásquez O., Rosa E.

“…El presente trabajo se llevó a cabo con la información que se recopiló en la Unidad de Acuacultura de Zamorano, se realizó una investigación exploratoria descriptiva a través de entrevistas realizadas a los encargados del Comedor Estudiantil, Puesto de Ventas y Cafetería de Zamorano, así como el análisis financiero y las condiciones legales para llevar a cabo el proyecto. …”
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Estudio de Factibilidad para Producir y Exportar Heliconias (Heliconia sp.) en la Finca La Pasadita, Cobán, Guatemala. por Pérez de León, Zully

“…Esta actividad genera divisas a Guatemala al entrar a mercados exigentes, como Estados Unidos y Europa. El objetivo del estudio fue determinar la factibilidad de la producción y exportación de Heliconias, en la finca la Pasadita, situada en Cobán, Guatemala. …”
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Aceptación de las prácticas de conservación de suelos de los productores atendidos por el proyecto rehabilitación y manejo de la cuenca alta del río Choluteca en la microcuenca La... por Fajardo S., Diana K.

“…El estudio se realizó en las comunidades de La Ciénega, El Tablón y Las Mesas. Los datos se recolectaron con encuestas, entrevistas y visitas a las fincas. …”
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Valoración económica del recurso agua en la comunidad Frijolares, Güinope, Honduras. por Dávila R., José A.

“…Los Arados” de la cual se obtiene el agua de consumo doméstico para la comunidad de Frijolares, se ha visto afectada por el uso indebido de tierras destinadas a prácticas agrícolas y ganaderas, ocasionando conflictos entre los productores y la comunidad por la evidente contaminación, degradación y disminución del potencial hídrico de la microcuenca, además la tarifa pagada por el servicio de agua no logra cubrir los costos de mantenimiento del sistema de abastecimiento de agua, por lo cual el objetivo del estudio fue determinar el valor económico del agua, mediante la utilización del método de valoración contingente, el cuál permitió determinar el cambio en el bienestar de la comunidad a través de una mejora en un servicio ambiental expresada como la disponibilidad de pago adicional en efectivo en días de trabajo por el mantenimiento y mejora del sistema de producción y distribución del agua. …”
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Composición florística de la vegetación riparia de “Quebrada Grande”. Morocelí, El Paraíso, Honduras, C.A. por Gutierrez.,Juan F., Linares E., Gloria M.

“…Este inventario se comparó con otros sitios similares como Nanchititla en México resultando tener similar distribución de familias, lo cual se atribuye a la historia geológica de la parte norte de Centro América o accidentes geológicos y con otro estudio en el bosque Guanacaste en Costa Rica donde se observó varios géneros en común. …”
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