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Efecto de la relación de arginina y lisina en el desempeño productivo y características de la canal de los pollos de engorde
Published 2021“…La arginina y lisina son aminoácidos esenciales y limitantes en el crecimiento y mantenimiento de los pollos de engorde, tienen estructura similar y compiten por el mismo portador enzimático. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la relación de arginina y lisina en el desempeño productivo y características de la canal de pollos de engorde. …”
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Efecto de la suplementación de Bovigold Ternero® en el desempeño de terneros lactantes de la Unidad de Ganado Lechero de Zamorano
Published 2021“…Se utilizaron 24 terneros de las razas Holstein, Jersey, Pardo Suizo y sus encastes, distribuidos en dos tratamientos. El primero consistió en adicionar 25 gramos diarios de Bovigold Ternero® a cada animal y el testigo consistió en el método de alimentación estándar de la unidad. …”
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Rol de los bioestimulantes en el mecanismo de defensa de las plantas: Revisión de literatura
Published 2022“…La agricultura moderna busca cumplir objetivos tales como: sostenibilidad, cuidado del medio ambiente, reducción en el uso de insumos sin afectar los rendimientos y la calidad de estos. …”
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Validación de Plan HACCP para la elaboración del Chorizo Parrillero en la Planta de Cárnicos de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Published 2022“…La implementación del sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, por sus siglas en inglés), ha nacido como respuesta a los múltiples problemas sanitarios del pasado en la industria cárnica. …”
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Efecto de la adición de saborizante en el alimento de lechones lactantes
Published 2022“…Se realizó un Diseño Completamente al Azar, y se consideró cada camada como una unidad experimental. Se realizó una prueba de análisis de la varianza, con un nivel de significancia de (P ≤ 0.05). …”
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Validación del empleo dietético de la harina de coquito en la productividad y porciones comestibles de los pollos de engorde
Published 2022“…Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la inclusión dietética de la harina de coquito con y sin enzimas en el desempeño productivo y porciones comestibles de pollos de engorde. …”
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Efecto sobre el comportamiento productivo con la administración de Enerfat® a partir del día 90 de gestación, durante la lactancia y hasta la monta en cerdas multíparas
Published 2022“…Se aplicó Enerfat® a una dosis de 1 kg/TM en el alimento durante la etapa de gestación y lactancia. …”
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Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
Published 2022“…En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. …”
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Efecto nutracéutico del hongo Ganoderma lucidum en los indicadores biológicos de pollos de engorde
Published 2023“…El T3 mejoró (P<0.05) la eficiencia alimenticia comparadoconT1, sin provocar daños corporales (P<0.05), no obstante, este producto natural redujo el rendimiento la canal. …”
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Determinación de la huella hídrica y comercio de agua virtual de los principales productos agrícolas de Honduras
Published 2012“…La huella hídrica se define como la cantidad de agua utilizada en la producción de un bien o servicio y el agua virtual indica el agua contenida en un producto cuando éste se exporta o importa del país. …”
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Implementación del protocolo Efficient Food Loss & Waste en lechuga (Lactuca sativa) en variedades Maximus RZ y Tropicana en Zamorano
Published 2023“…En este contexto, el presente estudio tuvo como objetivo principal evaluar la eficacia y pérdidas de lechuga a lo largo de la cadena de suministro en la Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano. …”
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Estudio de Rendimiento de Transformación Primaria de Madera, en el Aserradero Americano S.A, Huehuetenango, Guatemala
Published 2023“…El estudio de transformación primaria de la madera realizado en el aserradero “El americano S.A” ubicado en el departamento de Huehuetenango, Guatemala, usando el aserradero Wood Mizer LT15 para las especies de (Cedrela odorata L.), (Cybistax donell -Smimithii Rose.) y (Quercus peduncularis.) se centró en la determinación del rendimiento primario, la asociación del rendimiento y madera en troza, así como también en el acuerdo de regencia No. 42.2003 que establece parámetros para la fiscalización forestal por rendimientos. …”
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Transición de una finca convencional a orgánica de banano, de manera sostenible, mediante lotización en la Provincia de El Oro, Ecuador.
Published 2025“…La recolección de datos se realiza mediante revisión de información y entrevistas a trabajadores y dueños. …”
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Análisis de emisiones de gases de efecto invernadero a partir de la implementación de sistemas agroforestales en el cultivo de café
Published 2025“…Para mitigar la generación de gases de efecto invernadero (GEI) en este sector, se propone implementar sistemas agroforestales (SAF) que integren especies arbóreas. Este estudio tiene como objetivo principal evaluar el impacto de estos sistemas en la mitigación de emisiones de GEI en la producción de café. …”
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Estudio de factibilidad para la producción de aceite de girasol en Honduras
Published 2012“…Los dos flujos se hicieron con inversión propia, el flujo de grano de girasol en quintales por hectárea dio un VAN de L. 32,012.31 al 17% y una TIR de 99%, el flujo de aceite de girasol para 500 hectáreas con inversión propia dio un VAN L.13,834,789.6 al 17% ya que incluye la inflación y la TIR de 68% y la relación beneficio-costo de L. 2.92, con los datos obtenidos se determinó que es muy rentable producir aceite de girasol en Honduras. …”
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Evaluación de la producción y la composición nutricional de tres tipos diferentes de forraje hidropónico
Published 2012“…Actualmente el costo del concentrado es alto, como alternativa se propone el forraje hidropónico de cereales o leguminosas de 8 a12 días de germinada la semilla. …”
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Plan de negocio para la producción y comercialización de tilapia roja (Oreochromis Mossambicus X spp) en Managua, Nicaragua
Published 2012“…Se realizaron seis entrevistas con expertos en el tema de producción de tilapia, entrevistas con el gerente de compras de supermercados La Colonia, un abogado, y una empresa de alquiler de maquinaria para poder obtener los costos del proyecto en general; donde se obtuvo como información, que la inversión inicial para dicho proyecto es de $56,219.40 con un VAN de $73,736.36 a una tasa del 15%, una TIR del 45%, y un periodo de recuperación de la inversión(PRI) de tres años; indicando de esta manera la rentabilidad de dicho proyecto. …”
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Estudio de Factibilidad de la miel cremada Zamorano, enfocada a los centros naturistas, hoteles y supermercados de Tegucigalpa
Published 2012“…Por esta razón la Planta Apícola de Zamorano desarrolló un nuevo producto apícola conocido como Miel Cremada Zamorano, considerando la gran aceptación de mercado que se obtuvo en estudios de análisis sensoriales realizados con estudiantes en la Escuela Agrícola Zamorano. …”
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Evaluación del efecto de suplementación de Allzyme® ddg en dietas de pollos de engorde
Published 2012“…El incremento en la producción de etanol en los últimos años, ocasionado por los altos precios del petróleo, brinda la oportunidad de utilizar los Granos Secos de Destilería con solubles(DDGS) como una alternativa de proteína y energía en la avicultura. …”
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Part 1: Review and validation of Codex priority allergen list through risk assessment
Published 2021Get full text
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Documento de trabajo