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Evaluación de la sostenibilidad ambiental en sistemas agroforestales de pequeños productores del distrito de José Crespo y Castillo. por Rios Sifuentes, Frank Jonel

“…La cuenca y microcuenca son usadas para realizar actividades agrícolas y pecuarias, las partes altas lo mantienen como bosque, la purma alta o baja lo están reforestando con especies propias de la zona. …”
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Influencia socioeconómica en la diversidad genetica del maní (Aracbis bypogaea L.) en la región Ucayali. por Amacifuen Vigo, Javier

“…La investigación fue de tipo descriptivo - explicativo y experimental; se encuestaron a 150 agricultores; para el análisis de datos, se utilizaron programas estadísticos de R y SAS. …”
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Desempeño reproductivo de cerdas utilizando un análogo de la hormona liberadora de gonadotropinas en el pos destete por Garzón V., Humberto A.

“…No hubo diferencia entre tratamientos para el número de lechones nacidos totales por parto, tanto en primíparas como en multíparas.…”
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Planes de Desarrollo Comunitario por Soza, Freddy, Díaz, Yeraldo

“…La Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano y la Cooperación Suiza en América Central a t ravés del Programa de Manejo Integrado de Plagas en América Central (PROMIPAC) presentan el manual: Planes de Desarrollo Comunitario, como parte de la iniciativa de capacitación y certificación de la competencia laboral del Promotor Agrícola en Honduras. …”
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Uso de la levadura Saccharomyces cerevisiae en dietas de cerdos de destete por Merida E., José F.

“…Existen algunos aditivos como las levadura que pueden mejorar el aprovechamiento de la soya. …”
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Evaluación de un sistema de costos basado en actividades (ASC) por Maradiaga C., Sergio O.

“…Se hicieron ocho visitas y se exploró el paquete contable con que cuenta la empresa. Como resultado de la investigación se elaboraron flujos de información y formatos para una mejor visualización de datos y toma de decisiones más acertadas. …”
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Efecto de la temperatura y la concentración de H2SO4 en la producción de azúcares y 5-hidroximetilfurfural en el pretratamiento de bagazo de caña de azúcar por Mazariegos T., Carlos V.

“…Se empleó un diseño experimental de parcelas divididas donde la temperatura fue la parcela principal y las concentraciones de ácido fueron las subparcelas. …”
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Diagnóstico de la comunidad de murciélagos en el área de las lagunas de oxidación de Zamorano por Caal D., Andrea M.

“…Para ello se usaron algunos descriptores numéricos de la comunidad como la riqueza y la abundancia de las especies, el esfuerzo de captura, el éxito de captura, un índice de similitud y la curva de acumulación de especies. …”
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Análisis financiero y de mercado por el cambio de presentación de la miel cremada Zamorano de 300 g a 150 g en envases: vidrio, poliestireno y doy pack por Flores M., Edy M.

“…También se realizó la comparación de precios y costos para cada tipo de envase, encontrando a la tasa de poliestireno (Politereftalato de etileno) como el más económico, sin embargo el vidrio es preferido por el consumidor.…”
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Efectos de parámetros de procesamiento y formulación en las características físico químicas, microbiológicas y sensoriales de carne de cerdo reestructurada con transglutaminasa por Gloor S., Germán A., Burgos H., Máxima A.

“…Los consumidores aceptaron de igual manera el control como el producto reestructurado. La carne reestructurada es una opción para la industria cárnica porque mejora la jugosidad, textura y sabor que el cliente demanda.…”
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Evaluación de procesos de purificación de resina del Bálsamo del Perú Myroxylon balsamum por medio de métodos físicos por Andre R., Jorge R.

“…El Salvador es el único país que explota el árbol en forma comercial y exporta la resina purificada a países como Estados Unidos, España, Inglaterra, y Alemania. …”
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Estudio de Mercado para determinar el posicionamiento de la Carrera de Gestión de Agronegocios en Honduras. por Saa R., Santiago A.

“…La Carrera de Gestión de Agronegocios empezó en el año 2001 como parte del nuevo programa académico 4x4 y por ser tan nueva no conoce con precisión cual es su posicionamiento actual en Honduras ni la percepción de la gente hacia la misma. …”
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Utilización de marcadores moleculares para definir la posición taxonómica en orquídeas por Aguilar P., Sadoc E.

“…Asimismo determinar si la técnica de marcadores moleculares tipo RAPD funciona como herramienta para definir su posición taxonómica en relación a su cercanía genética y su clasificación morfológica.…”
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Efecto de la temperatura sobre la calidad biológica del semen fresco de verraco por Gaviria O., Jaime A., Mercedes E., Marleny E.

“…El uso de semen fresco de verraco en inseminación artificial tiene como limitante principal la conservación por más de 24 horas, por la dependencia de la motilidad espermática de los eyaculados con la temperatura. …”
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Desarrollo de un plan de negocios para establecer una cervecería artesanal para la venta de cervezas especiales en la ciudad de Cochabamba, Bolivia por Rocabado A., Rodrigo

“…Como parte del estudio se realizó un estudio de mercado donde se determino una demanda anual de 826,271 unidades de los tres diferentes productos con un coeficiente de variación del 25 %. …”
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Evaluación estadística de tres programas de seguridad alimentaria en Centroamérica: el caso de Honduras por Tabíc B., Rafael L.

“…Aún se puede hacer más por la seguridad alimentaria, como crear un programa auto-sostenible de seguro a los precios de alimentos, que reduzca la variabilidad de los mismos y de esa forma las personas no se vean afectadas cuando los precios alcancen niveles que estén fuera de su alcance.…”
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Estudio de tres proporciones de vino/vinagre madre en un modelo de generación por percolación continua de vinagre en Zamorano por Guerra F., Mauricio.

“…Según el Codex Alimentarius (1994), el vinagre es un líquido de sabor ácido preparado por dos procesos fermentativos sucesivos, que puede ser consumido por humanos y que sirve como condimento y preservante ácido. …”
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Variaciones estacionales en la producción y composición del pasto Guinea (panicum maximum) cv. Tobiatá en El Zamorano por Marcucci F., José E.

“…El contenido de MS aumenta cuando aumentan la temperatura y la RS y disminuye cuando aumenta la precipitación. Tanto el exceso como la falta de humedad afectan la producción y composición de los pastos.…”
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Comparación de dos líneas de tilapia (Oreochromis spp.) cultivadas en jaulas ubicadas en dos sitios en Honduras por Gerle M., Georg C.

“…Se organizó un trabajo de investigación para estudiar el crecimiento y sobrevivencia de tilapias de dos líneas genéticas diferentes (peces jamaiquinos y ND-59) cultivadas en jaulas ubicadas en dos sitios en Honduras (Zamorano y Nacaome). …”
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Estudio de Factibilidad para el Establecimiento de una Plantación de Mora en la finca Sor María Rosa, El Zamorano por Pérez T., Álvaro

“…El presente estudio tuvo como objetivo principal determinar la factibilidad y viabilidad técnica y financiera de establecer una plantación de mora (Rubus. sp.) en la finca Sor María Rosa del Zamorano, Honduras. …”
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