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661
Producción y calidad poscosecha en híbridos de chile dulce (Capsicum annuum L.) tipo Lamuyo, cultivados a campo abierto en Zamorano
por Morales M., Benicio
Publicado 2022
“... consumo a nivel mundial, ocupando el segundo lugar después del tomate. Es una hortaliza que ha tomado...”
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662
Efecto de la densidad poblacional y distancia de siembra en el desarrollo y rendimiento de soya [Glycine max (L) Merr.] variedad FHIA 15
“... gran importancia ya que pueden afectar de manera directa el rendimiento del cultivo. El objetivo...”
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663
Efecto de la aplicación de sustancias húmicas, fúlvicas y fertilización en el desarrollo de plántulas de plátano en vivero
por Barragán V., Carlos A.
Publicado 2017
“... Panamericana, Zamorano, Honduras. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de aplicación de sustancias...”
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664
Evaluación sensorial y de composición proximal de jamón de cerdo en cinco marcas comercializadas en Honduras
por Loyola Ch., Ernesto C.
Publicado 2013
“... del cerdo, la cual debe ser curada y puede ahumarse, sazonarse con especias y/o ser aromatizada. En...”
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665
Evaluación de sobrevivencia de Salmonella en papaya (Carica papaya) deshidratada con método de convección y osmo-convección
por Monroy P., María T.
Publicado 2022
“..., actualmente se han encontrado brotes de Salmonella asociados al consumo de este fruto. La investigación se...”
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666
Comparación de dos sistemas de alimentación sobre el desempeño productivo de terneras lactantes de ganado lechero
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667
Desarrollo de una cerveza artesanal utilizando como base pulpa de café (Coffea arabica) y granos de cacao (Theobroma cacao) en sustitución de cebada (Hordeum vulgare)
“... de este estudio fue evaluar las características fisicoquímicas del uso de la pulpa de café (Coffea...”
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668
Evaluación de rendimiento y calidad de forraje verde en métodos de asocios: Sorgo (Sorghum bicolor L.) con Girasol (Helianthus annus) y con Crotalaria (Crotalaria juncea) en proporciones 5:1 y 4:2 por asocio
por Alarcón M., Josué A.
Publicado 2022
“...En este estudio se evaluó la influencia de la incorporación de asocios de girasol (Helianthus annus...”
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669
Efecto de lactasa, azúcar y leche descremada en polvo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de helado deslactosado de vainilla
“... temperaturas de congelación cambia a estado sólido o semisólido. Este estudio evaluó el efecto del azúcar...”
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670
Estudio de crecimiento y absorción de nitrógeno, fósforo y potasio en cebolla ocañera.
“... por ciento), en este momento, se inició el doblaje del follaje. Desde el punto de vista comercial esta...”
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671
Caracterización de razas y selección fenotípica y molecular de líneas de frijol común resistentes a la mancha angular (Phaeoisariopsis griseola) Sacc. Ferraris
por Yassmin R., Iveth
Publicado 2013
“...La mancha angular es una de las principales enfermedades del frijol común (Phaseolus vulgaris L...”
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672
Modelo de manejo para plantaciones forestales con especies de alto valor económico en El Petén, Guatemala
por Albizu P., Julio A.
Publicado 2012
“... económico en El Petén, Guatemala. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Escuela Agrícola...”
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673
Evaluación de ácidos encapsulados en las propriedades fisioquimicas y sensoriales de un salami cocido
por Higuera Ch., Osvaldo D.
Publicado 2012
“... sensoriales de un salami cocido. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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674
Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco
por Pérez, Yanina
Publicado 2012
“... Lactobacillus paracasei (LP) en un salami y el efecto en las características físico-químicas del mismo. Con este...”
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675
Efecto de adicción de ácido cítrico encapsulado y tiempo de ahumado en las propiedades sensoriales y físicas de un chorizo semi seco
por Coello M., Juan C.
Publicado 2012
“... propiedades sensoriales, físicas y químicas de un chorizo semi seco. Proyecto de graduación del programa de...”
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676
Desarrollo y evaluación de un sirope de caña de azúcar (Saccharum officinarum) con goma Xanthan y trozos de piña deshidratada
por León G., Milena M.
Publicado 2012
“... goma Xanthan y trozos de piña deshidratada. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería...”
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677
Evaluación técnica y económica de la expansión de una finca de doble propósito en Olanchito, Honduras
por Posas T., Carmen C.
Publicado 2014
“...En la zona norte de Honduras se produce aproximadamente el 50% de la leche del país, aunque existen...”
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Efecto de tres laminas de riego por goteo y tres distancias de siembra en el cultivo de tomate (Solanum lypersicum L.) Cv. UC-82, Universidad Nacional Agraria, Managua
“... desarrollado tecnologías que permiten hacer uso eficiente del agua, como es el riego por goteo, por este motivo...”
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679
Use of beans as a trap crop and agricultural oil to decrease the incidence of virus transmitted by Bemisia (Gennadius) in tomatoes
por Arias Torres, Rafael
Publicado 2014
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680
Plant extract effects on Hypsipyla grandella (Zeller) larval feeding and growth
por Mancebo D, Fernando
Publicado 2014
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