Resultados de búsqueda - astrónoma~

  1. Investigación en chontaduro por Reyes Cuesta, Rafael

    Publicado 2022
    “…A los trabajos ejecutados hasta la fecha, por estas entidades se suman los realizados por otras, entre las que se encuentran la CVC ( Corporación Autónoma Regional del Cauca), la Corporación Aracuara y el ICA.…”
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    Boletín divulgativo
  2. Contenido de hule y características agronómicas del guayule por López, B.A, Sathyanarayanaiah, K, Borrego, F

    Publicado 2020
    “…El contenido en hule de un grupo de introducciones de guayule, procedentes de Estados Unidos de América, se evaluó en los campos experimentales de las zonas áridas de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Méx. Los análisis de variancia para la altura de la planta, diámetro de copa, peso seco de planta y contenido de hule revelaron una importante variabilidad, que ofrece la oportunidad de mejorar esos materiales mediante selección directa. …”
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    Artículo
  3. Estudio preliminar de diversidad y distribución altitudinal de macromicetos en el cerro Uyuca, Honduras por Bastidas J., Pablo A.

    Publicado 2016
    “…Se secaron las muestras para enviarlas a la micoteca del Herbario Tegucigalpa Flora de Honduras de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras. La fructificación fue mayor con el avance de las lluvias (p = 0.018) y según el aumento de altitud (p = 0.000, R2 = 0.648). …”
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    Tesis
  4. Native Potatoes: From Forgotten Crop to Culinary Boom and Market Innovation por Devaux, A., Hareau, Guy, Ordinola, M., Andrade-Piedra, J.L., Thiele, Graham

    Publicado 2021
    “…Once neglected by urban consumers, Andean native potatoes are now essential ingredients for some of the most sophisticated gastronomy of the world. From colored chips to delicacy vegetables and even liquors, new products are making their way into high-income market niches. …”
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    Journal Article
  5. Assessment of the nutritional value of selected wild food plants in Türkiye and their promotion for improved nutrition por Borelli, Teresa, Güzelsoy, Nurcan Ayşar, Hunter, Danny, Tan, Ayfer, Karabak, Sevinç, Uçurum, Huriye Özgül, Çavuş, Filiz, Ay, Saadet Tuğrul, Adanacıoğlu , Neşe, Özbek, Kürşad, Özen, Birgül, Tokat, Emre, Taşçı, Rahmi

    Publicado 2022
    “…Examples are presented of how the approach was put into practice and how action was taken to (i) strengthen the evidence of the nutritional value of wild food plants; (ii) use this knowledge to shape new policies and identify emerging markets for food biodiversity; and, (iii) improve awareness of consumers, using capacity building and farmer training, gastronomy, and cultural events.…”
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    Journal Article
  6. Capturing diversity and cultural drivers of food choice in eastern India por Samaddar, Arindam, Cuevas, Rosa Paula, Custodio, Marie Claire, Ynion, Jhoanne, Ray (Chakravarti), Anindita, Mohanty, Suva Kanta, Demont, Matty

    Publicado 2020
    “…To address this knowledge gap, we use expert elicitation to contextualize the “gastronomic systems research” framework to a target population of low-to middle-income households to capture the diversity and cultural drivers of food choice and its nutritional implications in rice-based diets in two states in eastern India. …”
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    Journal Article
  7. Estudio de escaneo comercial para la cadena productiva de leguminosas con énfasis en fríjol por Villamil Sarmiento, Edilson Andrés, Flórez Martínez, Diego Hernando

    Publicado 2018
    “…Se cultiva prácticamente en todo el mundo, en 129 países de los cinco continentes, acorde con la FAO, América Latina es la zona de mayor producción y consumo, se estima que más del 45% de la producción mundial proviene de esta región, donde es considerado como uno de los productos básicos de la economía campesina, gastronomía nacional y canasta familiar. .…”
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    Informe técnico
  8. Sólo de maíz vive el hombre por Vélez Jiménez, Luz Marina

    Publicado 2005
    “…La Facultad de Gastronomla y Cocina Profesional de Ia Colegiatura Colombiana inicia con el tema del maiz, una propuesta investigativa que estudia Ia historia y la cultura alimenticia de los principales productos nativos de importancia, vigencia y representatividad desde Ia Epoca Precolombina en el pals. …”
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    Libro
  9. Elaboracion de salchichón con carne de cerdo casco de mula

    Publicado 2025
    “…En este video entraremos en modo gastronomía y vamos a transformar la carne de cerdo criollo casco de mula en deliciosos salchichones cervecero gourmet de alta calidad. …”
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    Multimedia
  10. From design to action: Evidence of implementation and scaling up of agroclimatic services in Guatemala por Zapata Caldas, Emmanuel, Bonilla-Barrillas, Melissa, Martinez, Karen, Lopez, Sebastian, Londoño, Juan Manuel, Chavarro, Monica, Navarro, Carlos

    Publicado 2025
    “…En Santa Rosa (n=13), aunque la comprensión autónoma fue limitada, la mayoría reportó usar el boletín para decisiones agrícolas y compartirlo, lo que evidenció una mediana apropiación y potencial de mejora. …”
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    Informe técnico
  11. Marco jurídico en el que se desarrolla el turismo rural en la Argentina por Walter, Pablo, Gallo, Graciela Inés

    Publicado 2024
    “…Se busca responder al estado del arte en esta temática; indagando en las 23 provincias de Argentina y en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La Argentina tiene una legislación para el Turismo y no así en Turismo rural a nivel país. …”
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    Artículo

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