Search Results - Zamorano\:Escuela Agrícola Panamericana
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Implementación de los métodos Torunda de Moore Modificada y Filtración por Membrana para el muestreo de patógenos en agua como protocolos para el Laboratorio de Microbiología de...
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Desarrollo de un helado funcional reducido en grasa sabor a vainilla mediante la adición de diferentes concentraciones de inulina Orafti® HPX
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Diseño conceptual de una planta educativa para el procesamiento de aves en la Escuela Agrícola Panamericana - Zamorano
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Efecto del uso de hidrocloruro de ractopamina y compuestos orgánicos en la etapa de finalización de cerdos sobre los indicadores productivos en la canal y parámetros de calidad de...
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Estado nutricional, actividad física, consumo de alcohol y tabaco de estudiantes de pregrado de la Universidad Zamorano durante confinamiento por pandemia COVID-19, 2022
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Subsoleo en suelos arcillosos masivos y fertilización con magnesio en el cultivo
Published 2012“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2012.…”
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Desarrollo de una bebida proteica a base de suero de leche y harina de quinua (Chenopodium quinoa)
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Comparación de maíz amarillo producido en Honduras con maíz amarillo importado de Estados Unidos de América usado en la elaboración de concentrado para ganado lechero de alta pro...
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Efecto de la adición de harina de pulpa de café (Coffea arabica) en las características fisicoquímicas, sensoriales y nutricionales de brownies
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Optimización en la desinfección de canales porcinas de la Planta de Cárnicos de Zamorano
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Desarrollo, caracterización físico - química y evaluación sensorial de láminas de banano (Musa paradisiaca) mejoradas nutricionalmente con lactosuero y cáscara de banano.
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Cuantificación de compuestos bioactivos del extracto etanólico de chipilín (Crotalaria longirostata Hook. & Arn.) encapsulados con maltodextrina, goma guar y gelatina
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Evaluación de parámetros de rendimiento en canal y terneza del músculo Longissimus dorsi, de vacas de descarte de la unidad de Ganado Lechero de Zamorano
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Efecto de Campos Eléctricos Pulsantes en la vida anaquel de leche descremada basado en parámetros de calidad higiénica
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Optimización de parámetros fisicoquímicos y de proceso para la producción de biodiesel a partir de aceite de cocina utilizado
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Efecto del tratamiento con frio en propiedades sensoriales y color de los tostones de plátano (Musa paradisiaca) preelaborados
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Elaboración de una película a partir de quitosano extraído de exuvia de Hermetia illucens reforzada con aceite esencial de romero como agente antimicrobiano
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Modelado de cambios cualitativos en salsa de ajo mediante evaluación de vida de anaquel secundaria bajo condiciones aceleradas
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Valoración de la capacidad edulcorante de la miel de abeja (Apis mellifera L.) en infusión de manzanilla (Chamaemelum nobile L.)
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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Obtención de un biopolímero a partir de desechos de cáscara de papa y yuca de la Planta Postcosecha de la Escuela Agrícola Panamericana
Published 2022“…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022…”
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