Resultados de búsqueda - Zamorano\:Escuela Agrícola Panamericana

Efecto de Lactobacillus casei y Lactobacillus reuteri en las propiedades fisico-quimicas y sensoriales del yogur por Thomas V., Dulce A.

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Estudio de habitos alimentarios y evaluacion nutricional antropometrica de los estudiantes de Ia Escuela Agricola Panamericana por Espino P., Joel V.

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Efecto del tratamiento termico e inoculación con Saccharomyces cerevisiae, en los porcentajes de etanol y metanol obtenidos al fermentar tres tipos de mango por Araujo M., Gabriela

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Avifauna del “Corredor biológico de uso múltiple Texiguat”, El Paraíso, Honduras por Rodríguez P., Johana M.

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Evaluacion de vida de anaquel de tajaditas de platano verde (Musa paradisiaca) bajo condiciones aceleradas por Moreno., Cesar O.

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Evaluación de Ia adición de extractos de te verde y negro (Camellia sinensis) sobre color, TBA, Análisis microbiologico y sensorial en una salchicha ahumada. por Alvarado R., Cintia M.

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Efecto del porcentaje de grasa y el tiempo de maduracion en las propiedades fisico-quimicas y sensoriales del queso Zamodelfia por Guaraca B., Ángel S.

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Optimizacion de dos protocolos de reaccion en cadena de Ia polimerasa (PCR) para Ia deteccion de Listeria monocytogenes por Latorre V., Priscila C.

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Efecto del uso de acidulante, temperatura y adición de leche al 2% en las caracteristicas fisico-quimicas y sensoriales del requesón por Meneses G., Yulie E.

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Efecto del bisulfito de sodio y citrato de potasio en el color de una bebida energetica enriquecida con vitamina C y beta-alanina por Innocent., Laurent A.

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Efecto de Ia madurez de tomate Lycopersicon esculentum en el rendimiento y contenido de solidos insolubles en alcohol (SIA) durante Ia elaboracion de pasta por Rodriguez R., Randol J.

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Comparacion de tres versiones de Ia escala hedonica General de Magnitud (gLMS) utilizada por estudiantes angloparlantes y estudiantes latinoamericanos por Royuela H. de M., Maria F.

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Efecto de Adicion de Colageno de Cerdo y Almidon de Yuca en las Caracteristicas Fisicoquimicas, Microbiologicas y Sensoriales del Jamon Canadiense por Jauregui V., Karen E.

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Comparacion productiva en vivero de cinco inductores de crecimiento radicular en el cultivo de caucho (Hevea brasiliensis) por Cruz A., Julio A.

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Estudio exploratorio de suelos en el municipio de Ojojona, Francisco Morazán, Honduras por Rubiano C., Martha I.

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Biologia y comportamiento de Phaenochilus n. sp. (Coleoptera: Coccinellidae), un depredador de Ia escama Aulacaspis yasumatsui Takagi por Mancero C., Daniel A.

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Evaluacion del efecto de pre-germinacion, acido giberelico y enfriamiento post-siembra en Ia germinacion de semillas de Iechuga (Lactuca sativa L.), Zamorano, Honduras. por Velásquez B., David

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Evaluacion de plaguicidas botanicos, quimicos y el depredador biologico Neoseiulus longispinosus para el control de Tetranychus (Acari: Tetranychidae) en papaya organica por Carvajal H., Edison G

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Parametros reproductivos en vacas de carne tratadas con el implante auricular Crestar® o el kit reproductivo Zoovet® y dos dosis de Novormon® por Uribe T., Gregorio, Romero S., Javier A.

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Evaluacion de Ia uniformidad de un sistema de riego por goteo de baja presion. por Williams Ch., Grace M.

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