Resultados de búsqueda - Zamorano\:Escuela Agrícola Panamericana

Efecto de tres presiones de inyectado y tres concentraciones de salmuera sobre el porcentaje de retencion de líquidos en cinco cortes de carne de cerdo por Reyes J., Paul A.

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Optimización del proceso de extrusión para la elaboración de pelets para alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus) en Zamorano por Fernández., Andrés B.

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Evaluación de rendimiento de biodiesel elaborado a partir de aceite de palma africana (Elaeis guineensis) y etanol anhidro de caña de azúcar (Saccharum officinarum) por Baccaro D., José R.

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Predicción de las Características Físicas y Sensoriales de una Salchicha Basada en la Temperatura Final de la Emulsión por Castro M., Josué L.

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Fabricación y evaluación de la estufa T-LUD con diferentes tipos de combustibles por Herrera V., Julio A.

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Desarrollo de un manual de Procesos Operacionales Estandarizados (POE) y Procesos Operacionales Estandarizados de Sanitización (POES) en Chiquita Brands International, División May... por Guardiola P., Lía V.

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Evaluación de calidad de las semillas de maíz de líneas puras, cruzas e híbridas, procesadas en la planta de semillas en Zamorano, Honduras por Lacayo M., Oscar J.

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Evaluación de calidad de biodiesel elaborado con palma africana (Elaeis guineensis) y etanol por Orellana Z., Juan J.

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Desarrollo de una ración alimenticia (tipo tamal) para casos de emergencia en la Escuela Agrícola Panamericana por Villagrán S., Andrés A.

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Guía ilustrada Macrohongos de Uyuca por Morán D., Sara A., Sarmiento S., María T.

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Estudio de Factibilidad para la Instalación de una Planta Acondicionadora de Frijoles en la Escuela Agrícola Panamericana (EAP), Zamorano por Calle S., Viqui M.

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Efecto de la pasteurización y la concentración de café en las características físico - químicas y sensoriales del Zamofrappuccino por Carles B., Aida V.

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Efecto del mango y cereza deshidratada en las características físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de una mezcla de miel con polen por Cazco M., Nancy A.

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Efecto del agente de extracción y tiempo de hidrólisis ácida en el rendimiento de pectina de cáscaras de maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa). por Charchalac O., Lilian R.

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Efecto en la sustitución de almidón de papa por almidón de yuca en las características físicas, sensoriales y microbiológicas de un chorizo semi cocido por Landaverde T., Yexenia A.

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Elaboración de un manual de higiene y seguridad ocupacional en la planta de semillas de Zamorano por Layedra B., Diego G.

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Cuantificación de cafeína, trigonelina y ácido clorogénico por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) por López B., José R.

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Efecto de cuatro colorantes sobre el color y propiedades sensoriales de la salchicha Frankfurter marca Zamorano por Marroquin R., Gerson I.

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Efecto del tiempo de freído del aceite de palma (Elaeis guineensis) sobre las características físico-químicas del biodiesel por Mis S., Kevin E.

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Efectos de la adición de aceite vegetal, una mezcla de estabilizantes y dos emulsionantes en una crema ácida económica por Morán N., Marcela A.

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