Resultados de búsqueda - Zamorano\:Escuela Agrícola Panamericana

  1. Extracción y caracterización del almidón de banano verde y de su residuo de pulpa por Núñez, Flor

    Publicado 2014
    “…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.…”
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  2. Comparación de dos marcas de café en la elaboración de helado del mismo sabor por Osorio I., Raquel C.

    Publicado 2014
    “…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.…”
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  3. Caracterización física y química del fruto y del aceite de sucte (Persea schiedeana) por Rendón, Julio

    Publicado 2014
    “…Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.…”
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