Search Results - Zamorano\:Escuela Agrícola Panamericana 2012

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    Análisis de la cadena de producción y comercialización del banano.-El caso Colombiano- by Restrepo C., Andrés

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    Plan de negocio para el desarrollo de un proyecto de turismo alternativo en Cartago, Costa Rica by Rodríguez C., Eduardo A.

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    Diseño y Validación de una Guía Metodológica para elaborar planes de negocios con Participación de Género by Rodríguez M., Israel J.

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    Estudio para exportación de orégano fresco de Honduras a Miami, Estados Unidos by Santos Z., Emiliano

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    Desarrollo de un instrumento de diagnóstico visual para la optimización del uso de nitrógeno en maíz (Zea mays): Principios basados en el medidor de clorofila SPAD y la intensidad... by Brito V., Juan C., Corado C., Erik E.

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    Estudio de Factibilidad para la producción y exportación de tostones desde Rivas, Nicaragua hacia el mercado de Miami, EE.UU. by Macotto O., Allan., Masis M., Fernando.

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    Plan de negocios para la exportación de cacao (Theobroma cacao) orgánico al mercado europeo, producido bajo un sistema agroforestal en Catacamas, Honduras. by Chávez A., Oscar E., Chafla G., Jorge L.

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    Efecto de una pectinasa e hidróxido de calcio en las características físico-químicas y sensoriales de jugo de sábila con naranja by Jacho C., Ariana V., Vásquez R., Claudia L.

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    Evaluación de tres métodos de almacenamiento de semilla de maíz (Zea mays) y su efecto en los atributos de calidad en Zamorano by Jovel L., Roberto A.

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    Manual de Calidad para la Planta de Semillas de Zamorano como prerrequisito para certificación con la Norma ISO 9001-2008 (ES) by Acosta S., Guillermo O.

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    Efecto de la Cheddarización y dos cultivos en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso Durango by Macay C., Rocío B., Baires M., Maria J.

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    Estudio del efecto de tipo, concentración de ácido y tiempo de digestión en hidrólisis de forraje de camote (Ipomoea batatas) by Alonso M., José R.

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    Efecto de dos pectinasas comerciales y su tiempo de incubación en las características físico-químicas y sensoriales de un puré de guayaba roja by Chiu S., Marco R.

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    Desarrollo y evaluación de una tortilla de maíz con dos concentraciones de harina de soya (Glycine max) y harina de amaranto (Amaranthus hipochondriacus) by Amador P., Ana P.

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    Efecto del tipo de edulcorante y el tiempo de inmersión en la deshidratación osmótica y por convección de piña (Ananas comosus) by Arauz Á., Elvis E.

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    Balance hídrico y análisis de las relaciones precipitación-escorrentía en la microcuenca de la Quebrada El Gallo, San Antonio de Oriente by Arrueta A., Miriam M.

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    Evaluación de dos niveles de sólidos totales y dos especias en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Cabaña by de la Torre C., María G., Barrios, Teresina S.

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    Efecto de la adición de lactato y diacetato de sodio y almacenaje sobre las características físicas y apariencia de la carne de res para asar (M. Biceps y Triceps Brachii) by Bernal G., Guillermo A.

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    Impacto económico del fertilizante Terrablend en caña de azúcar: el caso de CAHSA by Santos G., Héctor D.

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    Desarrollo e implementación de un Anotador Balanceado para monitorear, en tiempo real, el desempeño estratégico de la empresa universitaria "Planta de Concentrados" by Soto M., Maulio A.

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