Search Results - Zamorano: Escuela Agrícola panamericana

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  1. Cover Image

    Diseño y desarrollo de un Sistema de Información Gerencial (SIG) de apoyo al pequeño y mediano productor lechero para ejercer un control técnico-económico en su hato. by Martínez B., Jorge E.

    Published 2014
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    Desarrollo y evaluación de una bebida nutricional instantánea para niños en edad escolar by Inestroza H., Brenda S.

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    Bases para la implementación del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la planta de Lácteos de Zamorano by Ledezma C., Juan R.

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    Estudio técnico y de mercado para la exportación y comercialización de Rosas de corte (Rosa sp.) procedentes de Ecuador en el mercado de Tegucigalpa, Honduras. by Cabascango J., Bolívar S.

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    Refinamiento de un prototipo de frijol cocido, molido y deshidratado para uso instantáneo by Mendoza R., Oscar A.

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    Estudio técnico y financiero para establecer una plantación de caoba del Atlántico (Swietenia macrophylla) en Balao, Guayas, Ecuador by Sánchez O., Montgómery L.

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    Estandarización de la producción de la mezcla base para yogur batido en la planta de lácteos de Zamorano by Martínez A., Marvin S.

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    Estudio de mercado, técnico y financiero para la producción de machimbre en el Aserradero Zamorano y su comercialización en la ciudad de Tegucigalpa, Honduras by Flores O., Rogelio E.

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    Guía práctica del equipo de juzgamiento de productos lácteos de la Escuela Agrícola Panamericana by Monroy P., Luis G.

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    Extracción y caracterización del almidón de banano verde y de su residuo de pulpa by Núñez, Flor

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    Efecto del contenido de sólidos solubles del mango y del uso de goma Xanthan en las caracteristicas físico-quimicas y sensoriales de pulpa untable de mango by Rueda A., José D.

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    Comparación de dos marcas de café en la elaboración de helado del mismo sabor by Osorio I., Raquel C.

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    Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la planta de industrias hortofrutícolas de Zamorano by Palma M., Eric D.

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    Evaluación sensorial y comparación de costos en el uso de premezclas de ingredientes no cárnicos en chorizo campeño y hot dog by Peña P., Erick G.

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    Caracterización física y química del fruto y del aceite de sucte (Persea schiedeana) by Rendón, Julio

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    Análisis para la implementación de un plan de comercialización de azúcar para la compañía azucarera Tres Valles S.A. de C.V. (CATV) en la zona centro–oriente de Honduras by Pastora S., Reynerio E.

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    Diseño y elaboración de un Sistema de Información Gerencial para el manejo de pequeñas y medianas unidades de producción de cerdos by Chicaiza G., Nilo A.

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    Elaboration and implementation of the trainee program for the administrative personnel, Zamorano 2004-2005 by Rodríguez P., Rubén D.

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    Desempeño agronómico del híbrido DICTA HQ-31 en tres localidades de Honduras y su rendimiento en la elaboración artesanal de tortillas de maíz by Solís R., Enrique

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    Balance de Masa para la Cuantificación de Mermas en la Planta "de Concentrados de Zamorano. by Escobar S., Jorge A.

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