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Insectos y enfermedades fungosas de la guayaba (Psidium guajaba L.) por Jiménez Martínez, Edgardo

“…Además, puede consumirse como fruta fresca, aunque actualmente está en auge por las facilidades de procesamiento para la producción de dulces jaleas, almíbares y refrescos (García et al, 2003) Las características deseadas para la guayaba para consumo en fresco son: pulpa color amarillo, crema o blanca, espesor de pulpa de 1.0 a 2.5 cm, con un número de semillas por fruto de 150 a 200 (pequeñas), con una proporción de semilla con respecto al peso del fruto de 2 a 4 por ciento y con un 10 a 12 ºBrix, con una acidez total de 0.2 a 0.3% (muy acido), con un contenido de vitamina C de 250 a 400 mg/100 g de pulpa y un rendimiento aceptable después del sexto año de más de 30 ton/ha. …”
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Sistemas alimentarios sostenibles. Diciembre 2025

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Boyacá mayo 2021

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Boyacá junio 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Boyacá julio 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Boyacá agosto 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca mayo 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca julio 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca agosto 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca marzo 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca octubre 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca noviembre 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Caldas febrero 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Cauca abril 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Caldas marzo 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Nariño septiembre 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Putumayo septiembre 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Putumayo agosto 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Putumayo julio 2022

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Putumayo junio 2022

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