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Uso de la vinaza como fertilizante en el ingenio Providencia. por Besosa Tirado, R., Herrada Urriaga, J.J.

“…Cuando el Ingenio Providencia decidió incursionar en la producción de alcohol carburante con el montaje de una destilería para 250,000 litros diarios de capacidad, que inició producción en octubre de 2005, la Superintendencia de Campo empezó a aplicar vinaza de 55% brix en algunas haciendas como complemento a la fertilización convencional granulada, donde se aporta básicamente nitrógeno al cultivo, En estos casos se sustituyó completamente la fertilización con potasio granulado. …”
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Sabajón de guayaba por Cáceres Rios, Jhon Jairo, Rangel Moreno, María Cristina, Ariza Walteros, Olga Lucía, Prada Forero, Luz Esperanza

“…Siguiendo el diagrama de proceso mostrado en la Figura 1, se trabajó con jalea de 40% p/p de azúcar y 48° Brix, cuya pulpa se refinó mediante una malla de 120 orificios de 1 milímetro por pulgada cuadrada.…”
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Trocitos de guayaba deshidratada con miel de caña panelera por Prada Forero, Luz Esperanza, Parra Guzmán, Diana María

“…Miel de caña: para la elaboración de la miel de panela se trabajó con la variedad de caña república dominicana RD 75-11, de la que se obtuvieron dos tipos de miel con 70° y 75° Brix: la primera se consiguió directamente del proceso panelero, mientras la segunda se obtuvo mediante inversión parcial de la sacarosa, por efecto del calor.…”
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Caracterización fisicoquímica de tres híbridos de lulo y lulo de castilla, producidos bajo sol y sombra por Chacón Ramírez, Carlos Alberto, Cardona Marín, Juan Carlos, Ariza Hurtado, Jairo

“…Realizar los siguientes análisis físicos a los materiales mencionadas: Peso del fruto' diámetros vertical y horizontal, porcentajes de cáscara, pulpa y jugo' Realizar los siguientes análisis químicos al jugo de los materiales mencionadas: Humedad, cenizas, grasa bruta, fibra bruta, proteína, carbohidratos, brix, azúcares reductores y totales' acidez, pH, calcio, fósforo, potasio, hierro y vitamina C. …”
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Indicaciones de uso de una unidad modular de fermentación y secado de grano de cacao por Rodriguez Silva, Lucero Gertrudis, Roa Rodríguez, Mario, Coronado Silva, Roberto Antonio, Montealegre Bustos, Felipe, Solarte Gómez, Miller German

“…Se trata de una herramienta diseñada por agrosavia en el Centro de Investigación La Suiza, bajo el marco del proyecto BPIN 20013000100255 “Investigación, desarrollo e innovación de cacaos especiales bajo sistemas agroforestales” con recursos de Sistema General de Regalías de los departamentos de Santander, Boyacá y Sucre. …”
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Métodos para la producción de abejas reina

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El cultivo de la arracacha (Arracacia xanthorrhiza). por Jaramillo Peláez, J.A.

“…Entre las enfermedades se menciona el hongo Septoria apii atacando las hojas de las plantas. Este cultivo ofrece muy buenas pespectivas económicas en los países tropicales andinos, pero existe falta de estudio que resuelva inqietudes como : densidad de siembra, fertilización, almacenamiento y selección de variedades…”
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Respuesta de la caña de azúcar al abonamiento nitrogenado en un campo regado con "agua de cachaza" [Saccharum officinarum] por Valdivia V, S

“…Igualmente, se encontró que la sacarosa (determinada como polarización o pol), la fibra, la humedad, el índice refractométrico o brix y la pureza no variaron como consecuencia de las distintas dosis de abono aplicadas. …”
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Caracterización agroindustrial de plantas de probeta de Saccharum spp. por Velázquez, G, Carrillo, G

“…En el análisis del comportamiento de las plantas a nivel de sublotes (20 sublotes con 10 surcos cada uno), no se observaron diferencias significativas en el porcentaje de brotación de yemas, longitud de la hoja 3, ancho del tercio medio de la hoja 3, primera determinación de Brix de campo y peso de muestra de ocho tallos. Los valores del coeficiente de variación del porcentaje de brotación de yemas y de amacollamiento, independientemente de la población de que se trate, fueron de los más altos, así como el de lesiones causadas por P. melanocephala. …”
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Effects of micronutrient fertilization on Jonathan apples in Guatemala por Williams, W.T, Aguila, V.M. de Del, Cifuentes, S, Pérez, R

“…Durante las cosechas de este período, no hubo una diferencia significativa entre los árboles tratados con micronutrimento y los testigos en el número de frutos por árbol; el peso bruto de frutos por árbol; el diámetro de fruto; los grados Brix (porcentaje de sólidos solubles); la firmeza de la carne; la intensidad de serna; el daño por granizo, ni en la incidencia y severidad de la sarna. …”
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Bumblebee resource dynamics : a review of foraging and nesting in the agricultural landscape por Douhan Sundahl, Anna

“…In the field study, I searched for bumblebee queens emerging in spring the year after an experiment with honeybees (Apis mellifera) and flower strips in fava beans (Vicia faba). …”

Promoting lateral bud growth in sweet potato (Ipomoea batatas) por Valeur, Johan

“…A Swedish propagation of slips would be beneficial to Swedish growers but in order to make such a production effective a solution to break the sweet potato's strong apical dominance is needed. Apical dominance is mainly controlled by auxin supply from the apical meristem. …”
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Rendimiento de frutos de seis cultivares de tomate (Solanum Lycopersicum L.) en condiciones de casa malla, Centro de Validación Tecnológica (CEVT) Finca Las Mercedes, UNA 2016 por Sequeira Rugama, Ana María, Alfaro Díaz, Bladimir

“…Las variables evaluadas fueron número de frutos por planta, diámetro polar del fruto (cm), diámetro ecuatorial del fruto (cm), peso del fruto (g), número de lóculos, grados brix y rendimiento en kg/ha. Los datos fueron sometidos a un análisis de varianza y separación de medias por Tukey utilizando el programa estadístico InfoStat (versión 2016). …”
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Elaboración de néctar de aguaje (Mauritia Flexuosa) por Reátegui Díaz, Pedro

“…La estandarizaci6n se llev6 a cabo agregan do agua potable, azúcar blanca con una dilución de 1:16 (pulpa-agua), 12 °Brix y 3.4 de pH. Los componentes del néctar de Aguaje son: Pulpa -5.179 %, agua 82.86 %, azúcar 11.867 %, finalmente se realizaron los análisis físico-químicos microbiológicos, organolépticos; éstos determinaron que el néctar de Aguaje es de muy buena calidad.…”
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Conservación del palmito de pijuayo (Bactris gasipea HBK) en solución agridulce. por Huaman Panduro, Luz Dany

“…Como solución de cubierta se empleó jarabe de azúcar sólida de 30 °Brix y 3 % de ácido acético con 3,4 de pH; los cuales son envasados en frascos de vidrio de 500 g de capacidad, las mismas que son sometidas a un tratamiento térmico de 1 00 °C de temperatura de retorta por 25 minutos. …”
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Obtención y caracterización de néctar carambola - papaya (Averrhoa carambola L. - Carica papaya). por Meza Ferrer, Flor de María

“…Para la obtención de néctar, se seleccionó y clasificó los frutos sanos de carambola y papaya con índice de madurez de 10.S8 (pH 2 .2) y 138.18 (pH 5. 5), respectivamente; la mezcla de pulpa fue refinada a 0.25 mm de luz y diluida en una relación 1:2 (pulpa/agua), estandarizado a 12 °brix; pH 3.4, pasteurizándose a 90°C/ 5 minutos, almacenándose a temperatura de refrigeración y ambiente. …”
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Evaluación agro económica de siete materiales genéticos de sandia con res niveles de poda vegetativa bajo condiciones protegidas en Zamorano por Cárdenas M., Víctor E.

“…Los frutos más dulces fueron los de Tiger Baby al podar al ñudo 13, ya que presentaron grados brix mayores. Las diferencias presentadas por los diámetros de pulpa, no fueron significativas. …”
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Optimización de revestimientos comestibles a base de proteína de soya, almidón de yuca y plastificantes en manzanas (Malus domestica) por Henríquez V., José G.

“…Se analizaron los parámetros de pH, firmeza, °Brix y degradación de la superficie mediante el software ImageJ. …”
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Efecto del contenido y forma del polen en características fisicoquímicas y sensoriales en láminas de pulpa de mango por Samayoa L., José R.

“…Se le realizaron análisis físicos (textura y color), químicos (Aw, °Brix y pH) y sensorial de aceptación con panelistas no entrenados (apariencia, olor, color, sabor, textura, acidez, dulzura y aceptación general). …”
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Estudio de mercado para la comercialización de productos orgánicos en el Puesto de Ventas Zamorano y Tegucigalpa, Honduras por Vizcaino G., Amauris

“…El objetivo del estudio fue realizar una investigación de mercado para la comercialización de productos orgánicos producidos por la unidad de agricultura orgánica (UAO) de Zamorano; productos como cebollín, lechuga, tomate cherry, repollo morado, apio, perejil, acelga, remolacha y culantros. El estudio se llevó a cabo a través de una investigación exploratoria haciendo uso de datos secundarios y primarios con investigación cualitativa y descriptiva. …”
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