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..., debido a que presentó menor IC (-0,64); menores SST (12,08 °Brix), mayor firmeza (70,65 N) y menor RM...
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por Rayo R., Arnulfo
Publicado 2014
..., consistencia, espesor de paredes, grados brix y forma de frutos, y en la etapa económica realizó un...
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por Lamothe Á., Lisa M.
Publicado 2012
... enfriamiento (4 °C y -10 °C) al alcanzar 72 °Brix. La formulación A incluyó crema al 40%, LDP, azúcar y agua...
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Tesis
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... calidad de mieles comerciales de eucalipto producidas con Apis mellifera en la región de Villanueva...
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por Avendaño Laguna, Samuel
Publicado 1978
... Banco Central de Nicaragua características químicas del jugo como: sólidos solubles (grados Brix), pH y...
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por Sanlate M., Jhonny
Publicado 2012
...-químicas de la cerveza (gravedad específica, grados Brix, viscosidad, pH, color, porcentaje de alcohol...
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Tesis
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por Rincón Castillo, Alvaro
Publicado 2018
... biomasa (Cenicaña 8475 y Janorú 6419) también presentan buen contenido de azúcares con 18° and 19° Brix...
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Publicado 2020
Tabla de Contenidos: ... montoneras. Salta en las primeras décadas del siglo XIX -- Auge y caída del "comunismo indígena...
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... tomate de árbol, Cyphomandra betacea (Cav) Sendth, procesados en solución de sacarosa de 65 Brix...
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paper
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por Santacruz V., María A.
Publicado 2014
... y 2.51 g con 14, 12 y 12ºBrix en promedio; el número de semillas por fruto fue 1,848, 1,811 y 162...
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