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  1. Efecto de la suplementación con microorganismos benéficos de montaña en pollos de engorde como probiótico natural, Finca Santa Rosa, Universidad Nacional Agraria by López López, Guillermina del Socorro, Carballo Barquero, Rosmery Alejandra

    Published 2014
    “…La carne de los pollos del tratamiento T1 (probiótico) durante el proceso de sacrificio se observó que contenían menor cantidad de grasa en relación a los otros tratamientos, siendo una carne más magra. El factor ambiental (temperatura alta), el mayor número de hembras en el T1, la alta inclusión de probiótico en la dieta y el aumento del metabolismo en conjunción con las altas temperaturas incidieron en los resultados. …”
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    Tesis
  2. Impacto sanitario y productivo en cerdos topig categoría de crecimiento en la granja Alba Porcina, Cofradía, con la administración de microorganismos de montaña como probióticos by Casco Vílchez, Xochil Elizabeth, González Urcuyo , Kerstin Maury

    Published 2017
    “…Con respecto a la conversión alimenticia significativa entre los grupos tratados, resultando tener mejor conversión el grupo control, presentándose diferencias significativas al 5% entre el grupo control y el grupo con tratamiento sólido. La administración de microorganismos benéficos de montaña en forma líquida y sólida lograron prevenir enfermedades en los cerdos tratados, presentando únicamente el grupo control una prevalencia del 30% en enfermedades respiratorias y gastrointestinales, la administració n de los MBM hace más efectiva la absorción de nutrientes, mejorando así la digestión, en consecuencia estimularon el mayor consumo de alimento en los grupos tratados, estos mismos presentaron fenotípicamente y evaluados cualitativamente mejor formación de los jamones lo que se destaca en la producción porcina…”
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    Tesis
  3. Intoxicación por nitratos y nitritos en rumiantes: relación con la caída del ganado. by Torres Gámez, Jorge Enrique

    Published 2018
    “…La fuente más común de intoxicación por nitratos y nitritos en medicina veterinaria, son plantas verdes o secas que almacenan principalmente nitrato de potasio y en menor proporción nitrato de sodio. …”
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    Capítulo de libro
  4. Experiencias sobre Agricultura Familiar y conservación de la Agrobiodiversidad. INTA AUDEAS CONADEV 940167 by Barrionuevo, Myriam Elisabeth (compiladora), Brizzio, Juan José (compilador)

    Published 2023
    “…Para finalizar queremos destacar que más allá de las dificultades en la articulación entre tan diversos organismos y las demoras en la llegada de los fondos para el financiamiento de las actividades, la experiencia demostró una vez más la fortaleza y el valor del trabajo inter-institucional. …”
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    Libro

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