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9981
Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana
por Kiesling A., Yolanda G.
Publicado 2018
“... probiótico. En la prueba sensorial recibió un valor de 9 puntos en la escala hedónica (me gusta...”
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9982
Comportamiento agronómico de líneas de frijol bajo condiciones de estrés de sequía terminal y baja fertilidad
por Toruño G.,Carlos E.
Publicado 2019
“... ensayos fueron: rendimiento, valor agronómico (VA), media geométrica (MG), índice de cosecha (IC), días a...”
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9983
Evaluación de dos fuentes de estradiol en un protocolo de sincronización de celos y ovulación para la implementación de la inseminación artificial en la finca Mi Esperanza, Choluteca, Honduras
por Manuel C., Flores Cristobal M.
Publicado 2020
“... realizó a celo detectado. Se encontraron diferencias (P ≤ 0.05) para % de Presentación de Celo con valores...”
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9984
Efecto de dos compuestos de hierro (sulfato y fumarato ferroso) en combinación con ácido ascórbico y/o EDTA sódico para fortificación de harina de maíz (Zea mays) nixtamalizado
por Aguilar Z., Marco A.
Publicado 2022
“.... Para el caso del color, los tratamientos con sulfato presentaron los valores de a* y b* más bajos en...”
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9985
Comparativa Financiera del Desempeño de Drones y Avionetas en la agricultura de Ecuador
“... atribuyen valor al PIB nacional, por ello tiene una significativa importancia la recuperación de sus niveles...”
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9986
Ecuaciones alométricas para estimar volumen y biomasa aérea de Enterolobium cyclocarpum y Ceiba pentandra en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano, Honduras
por Jauregui V., Kevin F.
Publicado 2016
“... pueden entender como una representación a escala de todo el árbol. Se determinó el Índice de Valor de...”
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9987
Estudio de factibilidad técnico y económico de un proyecto ganadero en la Finca “Las Marías” en Olancho, Honduras
“... un valor actual neto de 18, 120,452.79 HNL, una tasa de interés del 7.25% y una tasa interna de...”
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9988
Evaluación del uso de mesocarpio de cacao (Theobroma cacao L.) como agente espesante en la elaboración de mermelada de mango
por Tonato C., Karen D.
Publicado 2017
“... material con menor valor. Para aprovechar este co-producto, se contrastaron las características...”
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9989
Análisis de factibilidad técnica y económica para un proyecto de lechería especializada en el Norte Antioqueño, Colombia
“... rentable al tener un valor actual neto de $208,763.14 US$, una tasa interna de retorno de 23.7% y un...”
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9990
Caracterización fisicoquímica y sensorial de un queso crema elaborado con cultivo láctico de kéfir
por Miñaca V., Juan S.
Publicado 2022
“..., pero disminuyó la coloración amarilla, el valor de la textura y redujo la lactosa del producto final...”
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9991
Elaboración y caracterización de un material biodegradable utilizando desechos de lechuga de la Planta Poscosecha en la Escuela Agrícola Panamericana
por Salmerón H., Francisco I.
Publicado 2019
“... optimiza los valores de fuerza perforación, espesor y densidad final del material biodegradable. Se probó...”
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9992
Importancia del gen Bru1 en el control de la roya café (Puccinia melanocephala) de la caña de azúcar: Revisión de Literatura
por Ruiz G., Max A.
Publicado 2020
“... su importancia para el futuro de este cultivo, y establecer el valor de los marcadores moleculares...”
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9993
Validación técnica y financiera de sistemas de producción sostenible para gallinas ponedoras en la Finca Agroecológica de Zamorano
por Abreu B., Luigi D.
Publicado 2021
“... de huevo (P < 0.05). En cuanto al análisis financiero; los indicadores Valor Actual Neto (VAN) y...”
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9994
Uso de lisímetros para evaluar el movimiento de nitrógeno y potasio en suelos bananeros de Coyoles, Honduras, con potencial de lixiviación
por Alpizar V., Norman F.
Publicado 2014
“.... La aplicación trimestral tuvo los valores mayores de concentración de nitratos....”
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9995
Evaluación de características físicas, químicas y sensoriales de pasta Fettuccine con sustitución parcial de la harina de trigo por almidón de yuca y cáscara de huevo
por Ramírez C., Aída M.
Publicado 2015
“... dándole valor agregado a este subproducto. Se elaboró una pasta tipo Fettuccine sustituyendo parcialmente...”
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9996
Efecto potencial de la implementación de maíz y frijol biofortificados en la nutrición de la comunidad El Jicarito, San Antonio de Oriente, Francisco Morazán, Honduras.
por Estévez P., Jorge E.
Publicado 2016
“...) presentó 11.95% zinc de aporte al valor diario (%DV) y 7.20%DV de hierro. La baleada (60 g) mostró 4 y 6%DV...”
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9997
Efecto del almidón de maíz nativo y modificado en las propiedades funcionales de carne de pollo (Musculus pectoralis major) con miodegeneración
por Ariza P., Eswin A.
Publicado 2018
“... masticabilidad de la carne con la adición de almidón modificado al 2%. Los valores de L (brillo) y a* (rojo) se...”
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9998
Fabricación y caracterización de un yogur batido con reducción de ácidos grasos saturados y fuente de omega-9
por Carrillo C., Yadira F.
Publicado 2018
“... omega-9 según la legislación brasileña y Reglamento Técnico Centroamericano. Presentó un valor de 0.67...”
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9999
Efecto de la edad en el peso relativo de los órganos, rasgos cecales y parámetros bioquímicos de los pollos SASSO
por Sánchez E., Niro S.
Publicado 2021
“..., con los ciegos que mostraron valores menores a los 10 días comparados al nacimiento. Por otro lado, el...”
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10000
Caracterización de los sistemas de pastoreo de pequeños rumiantes en el sur del Tolima
“... forrajera posee un valor proteico de 16,3 % e indica una adecuada dieta alimenticia de los pequeños...”
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