Search Results - Transportation Colombia.
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Estudio microbiológico durante el faenado, transporte, almacenamiento y procesamiento de canales bovinas
Published 2018“…Se estudian microbiológicamente 10 canales bovinas tomadas al azar durante el faenado, almacenamiento, transporte y deshuese a cortes mayoristas de un total de 35 animales sacrificados en Villavicencio, Colombia y transportados 126 km en cuartos de canal en carros aislados no refrigerados para su deshuese y consumo en Bogotá. …”
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Artículo -
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Aspectos de la comercialización del ganado y de la carne y la situación general en Colombia.
Published 2018“…Se hace una descripción del mercadeo de ganado de carne y de la carne en Colombia, destacando los problemas que se presentan, señalando la naturaleza económica del problema de la comercialización, describiendo los canales de mercadeo existente y las funciones de comercialización. …”
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Capítulo de libro -
Informe estadístico sobre la capacidad instalada en Colombia para almacenamiento de productos agrícolas.
Published 1980Get full text
Informe técnico -
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Postcosecha y agroindustria del plátano en el eje cafetero de Colombia
Published 2000Get full text
Libro -
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