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Diseño y bases para la implementación del Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (ARPCC) para dos líneas de producción de embutidos
por Jaramillo B., Diana P.
Publicado 2014
“... la existencia de buenas prácticas de manufactura (BPM) y equipos adecuados de monitoreo para tener...”
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Tecnificación de los procesos de manufactura y caracterización de quesos artesanales centroamericanos para exportación
por Borjas P., Eduardo A.
Publicado 2014
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Evaluación Ergonomica de cuatro diseños de azadon en el combate de malezas sobre diferentes pendientes
por Rivera R., Alejandro
Publicado 2014
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Producción de biodiesel de piñón manso (Jatropha curcas) y palma africana (Elaeis guineensis) por transesterificación enzimática con Callera Trans L
por Cedeño A., Mathew
Publicado 2014
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Medición diaria de parámetros productivos en pollos de engorde provenientes de cuatro edades de reproductoras Arbor Acres Plus®
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Diversidad y distribución altitudinal de orquídeas terrestres del cerro Uyuca
por Parrales H,. María F.
Publicado 2015
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Estimación del consumo de ácidos grasos en adultos de la aldea El Jicarito mediante una base de datos de composición de alimentos
por Chigüila A., René A.
Publicado 2015
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Evaluación socioeconómica sobre sostenibilidad en sistemas de producción de pequeños agricultores hondureños
por Aguirre M., Patricia M.
Publicado 2016
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Curva de absorción de nutrientes del cultivo de arroz (Oryza sativa L.) variedad Venezuela 21, en un suelo vertisol bajo condiciones del valle de Sébaco, Nicaragua
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Presencia de la bacteria Candidatus liberibacter solanacearum, en cuatro cultivos de solanaceae: tomate, chile, papa y berenjena
por Blandón Z., Luis A.
Publicado 2012
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Análisis de la cadena de valor de hortalizas en transición a orgánicas en Opatoro, La Paz, Honduras
por Moreno M., Wendell A.
Publicado 2012
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Evaluación de mermas en productos terminados para rumiantes y cerdos de la planta de alimentos balanceados de Zamorano
por Guevara F., Dariela K.
Publicado 2013
“... mermas ayuda a tener un perfil claro en qué etapa del proceso existen deficiencias. Es necesario que...”
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Efecto de tres concentraciones de cardamomo (Elettaria cardamomum) y dos niveles de pH inicial en las características físico-químicas y sensoriales del vino de rosa de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
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Estandarización de la producción de la mezcla base para yogur batido en la planta de lácteos de Zamorano
por Martínez A., Marvin S.
Publicado 2014
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Estimación de costos de la producción de alevines de tilapia en tres localidades de Honduras
por Quispe Q., Flor M.
Publicado 2014
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Evaluación del almacenamiento en mazorca y frecuencia de volteo del grano durante la fermentación de cacao (Theobroma cacao L.)
por Flores Z., Martin
Publicado 2014
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Diseño y evaluación del corredor del puma (Puma concolor) entre el Parque Nacional La Tigra y las Reservas Biológicas Uyuca y Yuscarán-Monserrat
por Frías B,. Maybelline M
Publicado 2015
“... revisión de literatura asignando pesos relativos a las variables de usos y coberturas de la tierra...”
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Análisis de costo marginal y dominancia del cultivo del tabaco (Nicotiana tabacum L) para dos tecnologías de riego en la finca San Benito en Estelí, Nicaragua
por Fernández B., Erick A.
Publicado 2017
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Uso de leguminosas como cultivos de cobertura en el manejo de malezas en Zamorano, Honduras
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Efecto de un activador fisiológico a base de yodo en el cultivo de frijol var. Amadeus 77 en Zamorano, Honduras
por Batista M., Didio A.
Publicado 2012
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