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Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Higiene (BPH) para el área de procesamiento del módulo AH Acuacultura
por Calderón L., Marianela
Publicado 2022
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Plan de negocio para la instalación de una planta empacadora de Rambután (Nephelium lappaceum) en la Finca Agroturística el Nance M3D2, para exportación a los Países Bajos desde Honduras
por Velasquez S., Dinora P.
Publicado 2023
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Validación de la resistencia de líneas de frijol común a los daños causados por gorgojos de almacén en fincas de agricultores en Honduras
por Palomino V., Edwin .
Publicado 2024
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11744
Refugios para enemigos naturales de plagas insectiles: Selección inicial de plantas para condiciones de El Zamorano
por Arias R., Fernando
Publicado 2012
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11745
Desarrollo de una barra de desayuno a base de sorgo (Sorghum Bicolor, (L.) Moench) y granola
por Aubourg, Nadine
Publicado 2012
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11746
Efectos de monensina sódica (Rumensin®) y levaduras (Procreatin-7®) en vaquillas y toretes de la raza Holstein, Pardo Suizo y encastes AFS
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11747
Efecto de la disminución de sal y uso de transglutaminasa en las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del jamón de cerdo
por Saavedra P., Ivonne E.
Publicado 2013
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11748
Efecto del tipo de leche y contenido de sal en las características físico-químicas y sensoriales del requesón
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11749
Desarrollo de prototipos de conserva de tomate (Lycopersicum esculentum) en matrices oleosas de aceite de oliva y oliva-girasol.
por Puente P., Gabriela
Publicado 2013
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11750
Respuesta a la fertilización nitrogenada en dos pastos tropicales en Atlántida, Honduras.
por Turcios G., Ramón V.
Publicado 2014
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11751
Guía metodológica de planificación integrada de agroexportación, tomando como referencia sandía Quetzali desde Panamá hacia Europa
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11752
Technique evaluation of a breakfast sausage in Zamorano
por Salgado L., Carlos A.
Publicado 2013
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11753
Impacto económico de la roya (Hemileia vastatrix) en la caficultura hondureña
por Corrales R., Manuel A.
Publicado 2013
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11754
Bases para la implementación del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la planta de Lácteos de Zamorano
por Ledezma C., Juan R.
Publicado 2014
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11755
Guía metodológica para programas de monitoreo y evaluación en proyectos de microcuencas con Fundación Vida
por Pizzati L., Ana P.
Publicado 2014
“... embargo mostraban tener el mismo nivel educativo. El problema principal que se reconoció fue la escasez de...”
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Ensayos para mejorar la germinación del nance Byrsonima spp
por Camino, Jack
Publicado 2014
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11757
Elaboración de manual de calidad para el Laboratorio de Granos y Semillas de Zamorano bajo la norma ISO/IEC 17025
por Reyes R., Janeth A.
Publicado 2012
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Evaluación del uso de albedo de maracuyá (Passiflora edulis) y toronja (Citrus paradisi) como extensor con fibra en una salchicha frankfurter de pollo
por Moreno T., Claudio M.
Publicado 2015
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11759
Tiempo óptimo de sacrificio de cerdos en Zamorano, Honduras
por Morán M,.Jorge F.
Publicado 2016
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11760
Efecto de la aplicación de Biol en el cultivo de Frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedades Amadeus 77 y Dehoro, Zamorano Honduras
por Santin C., Estefania B.
Publicado 2017
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