Search Results - Tecnología. Control de calidad.

  1. Producción de semilla de pasto. by Lotero Cadavid, Jaime

    Published 2018
    “…En ambos métodos no hay control de grado de pureza y humedad de la semilla, factores básicos en la calidad de ésta, tampoco existe información sobre producción comercial de leguminosas. …”
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    paper
  2. Evaluación de salmueras para mejoramiento de las características fisicoquímicas en el lomo (M. Longissimus dorsi) de vacas de descarte de la unidad de Ganado Lechero de Zamorano by Cáceres, Jean C., Sanabria, Carlos J.

    Published 2021
    “…La industria cárnica está en un constante avance, gracias a esto se ha investigado y aplicado una gran cantidad de nuevas tecnologías de conservación y mejoramiento de productos. …”
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    Tesis
  3. Elaboración de Propuesta de Diseño de un Centro de Excelencia en Investigación y Desarrollo para la Industria de Alimentos

    Published 2016
    “…La cadena logística de alta incidencia en la contaminación de los alimentos y en la pérdida de productos, logrará a través de la innovación de los sistemas de logística, envases inteligentes, dispositivos de control de calidad y la gestión integrada de la cadena de valor, hacerla más eficiente e inocua. …”
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    Proyectos
  4. Gira de Productores de Chicha y Sidra de Manzana a Europa

    Published 2018
    “…Los países a vIsitar son Inglaterra, Francia y Espana, los cuales cuentan con huertos de manzanos y producción tecnificada de sidra de manzara reconocidos mundialmente, por lo Que el objetivo es conocer técnicas que permitan mejorar el manejo de los huertos, el proceso de producción de sidra y alcohol de manzana, selección demateria prima, técnicas de procesamientos, control de calidad, comercialización, gestión y administración de las empresas.La observación del manejo de los frutales así como la tecnología de producción de sidra son herramientas que los participantes, agricultores y profesionales consideran de vital importancia para posicionarse los primeros, como productores eficientes con productos de calidad, lo que significará un mayor retorno a las pequenas empresas involucradas. …”
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    Proyectos

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