Resultados de búsqueda - TIEMPO
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Evaluación del crecimiento de Lactobacillus spp. y su influencia en las características sensoriales de cafés especiales con proceso honey de la variedad Pacamara
Publicado 2018“…Se evaluó el crecimiento del género en seis tratamientos con tres repeticiones estableciéndose el tiempo de fermentación como la variable independiente con valores de 12, 24, 36, 48, 60 y 72 horas. …”
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Tesis -
Efecto de la congelación en las características fisicoquímicas y sensoriales de la miel de abeja (Apis mellifera)
Publicado 2018“…El estudio concluyó que el tiempo no tuvo efecto significativo en los resultados y no provocó cristalización en la miel, la temperatura de congelación disminuyó el valor de actividad de agua, aumentó la viscosidad y provocó una coloración amarilla-rojiza clara en la miel de abeja. …”
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Tesis -
Producción, caracterización y aplicación de microcápsulas de aceite de café tostado
Publicado 2018“…Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA) con medidas repetidas en el tiempo. Se realizó una evaluación discriminativa para determinar diferencia entre bebidas de café instantáneo con y sin microcápsulas utilizando una prueba triangular. …”
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Tesis -
Desarrollo y caracterización fisicoquímica y sensorial de miel propolizada saborizada en panal
Publicado 2018“…El estudio concluye que la adición de saborizantes redujo el pH y sólidos solubles, pero no afectó la actividad de agua ni el color de la miel propolizada en panal. El tiempo afectó la aceptación de los atributos de apariencia y color, contrario a los parámetros fisicoquímicos. …”
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Tesis -
Optimización de extracción y microencapsulación de carotenoides totales de tomate (Solanum lycopersicum var. Manzano.) mediante secado por aspersión
Publicado 2018“…En la fase 1 (uno) se optimizó la extracción de carotenoides y licopeno de tomate mediante un diseño factorial rotacional completo con tres variables dependientes y una variable independiente (P < 0.10): temperatura de extracción (28 y 31 °C), relación acetonahexano (78 y 84%) y tiempo (0.06 – 0.14 hrs). El valor óptimo en el estudio de concentración de carotenoides y licopeno extraídos fue 3404.5 mg/100 g de tomate y se obtuvo con una temperatura de 29.7 °C, relación acetona-hexano de 80.56% y tiempo de 0.11 horas. …”
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Tesis -
Evaluación de maceración carbónica y adición de levaduras (Saccharomyces cerevisiae) durante el lavado de café Geisha (Coffea arabica)
Publicado 2019“…Se concluyó que las variables inóculo, el tiempo y la interacción de CO2 × inóculo × tiempo, afecta sensorialmente el café. …”
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Tesis -
Evaluación de la germinación y crecimiento de Teca (Tectona grandis) de cuatro fuentes semilleras
Publicado 2019“…Se encontró que el día 14 es el tiempo óptimo para la fase de germinación para todas las fuentes de germoplasma evaluados. …”
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Tesis -
Evaluación económica de MrFeed® Pro50 en la producción de pollos de engorde Cobb® en Zamorano, Honduras
Publicado 2019“…Se conoce que la alimentación avícola representa de un 65% al 70% de los costos totales de producción (FAO, 2013), por esta razón cada vez más avicultores buscan reducir sus costos engordando sus pollos en el menor tiempo posible para obtener el peso de cosecha. Este presente estudio se realizó con la finalidad de medir la factibilidad económica del ingrediente funcional MrFeed® Pro50. …”
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Tesis -
Estimación de dietas nutritivas de costo mínimo como indicador de seguridad alimentaria en Bolivia
Publicado 2022“…Esta dieta presenta costos superiores a las LEP el 93.5% del tiempo dificultando el acceso a las familias. Sin embargo, la dieta flexible ha presentado costos más bajos que la LEP el 61.3% del tiempo evaluado durante investigación, ofreciendo una buena calidad nutricional y siendo una excelente opción para las familias.…”
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Tesis -
Efecto del tratamiento con frio en propiedades sensoriales y color de los tostones de plátano (Musa paradisiaca) preelaborados
Publicado 2022“…Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA), dos tratamientos con tostones en refrigeración y congelación, más los tostones recién elaborados sin tiempo de almacenamiento (control). A cada tratamiento se le realizó análisis fisico de color y fueron sometidos a análisis sensorial afectivo mediante prueba de aceptación y prueba de preferencia. …”
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Tesis -
Efecto de la miel de melipona (Tetragonisca angustula) y miel de abeja (Apis mellifera) en una infusión de jengibre (Zingiber officinale) en panal
Publicado 2024“…Una porción de panal en la infusión podría permitir que la cera absorba compuestos de la infusión, y luego dicho panal al estar más tiempo en contacto en boca durante el masticar, pues podría permitir que los compuestos antioxidantes de la miel y jengibre logren estar en contacto más tiempo con el área afectada. …”
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Tesis -
Estudio de viabilidad técnica y económica de la elaboración de una línea de briquetas de carbón marca Zamorano para la Unidad de forestales
Publicado 2025“…Se evaluaron características como facilidad de encendido, tiempo de combustión, generación de residuos y densidad aparente. …”
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Tesis -
Aspectos del suelo y la vegetación en lotes en descanso. Establecimiento La Herencia, Nicolás Levalle, Villarino
Publicado 2023“…No se encontraron evidencias de mejoras en la salud del suelo relacionadas al tiempo en “descanso”. Se comprobó una mayor presencia de especies forrajeras perennes nativas cuando mayor fue el tiempo de “descanso”.…”
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Informe técnico -
Productividad y costos del raleo de algarrobo blanco (Prosopis alba) en Santiago del Estero, Argentina. Una primera aproximación
Publicado 2021“…La muestra de 83 árboles completó un volumen abatido de 5,66 m3. El tiempo operativo promedio fue de 2,66 min/árbol, mientras que el tiempo efectivo medio fue de 1,36 min/árbol. …”
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Artículo -
Cosecha y poscosecha.
Publicado 2018“…Existen algunos tratamientos térmicos para controlar los insectos que afectan las papayas como son: tratamientos con agua caliente, con vapor de agua, con aire caliente bajo presión, con alta temperatura a corto tiempo. Cuando se aplican tratamientos térmicos para la eliminación de larvas de insectos hay que tener mucho cuidado con la temperatura y el tiempo empleados"…”
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Capítulo de libro -
Manejo de praderas.
Publicado 2018“…Por otro lado se definen los elementos básicos en un sistema de pastoreo racional como son : período de permanencia : es el tiempo total en horas o días que un animal o grupo de animales pastorea un potrero en cada rotación, período de ocupación : es el tiempo total empleado en el pastoreo de un potrero para todos los grupos de animales en cada rotación.…”
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Capítulo de libro -
Use of tropical forage diversity in paired combinations of woody plants as an indicator of preference for inclusion in the design of silvopastoral systems in dry zones
Publicado 2019“…Se evaluó el tiempo de consumo de cada leñosa, número de bocados/especie, y se obtuvo el consumo por diferencia de forraje ofrecido y rechazado. …”
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Artículo -
Secuencia de cultivos y control de malezas en frijol común (Phaseolus vulgaris L.) efecto sobre la dinámica de malezas y el rendimiento del cultivo en el período de 1994-1996
Publicado 2003“…Para conocer el efecto del tiempo sobre los factores en estudio, en el modelo estadístico utilizado para el análisis, se incluyó el factor tiempo. …”
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Tesis -
Evaluación del tratamiento térmico en conserva mixta de papaya (Carica papaya L.) y cocona (Solanum topiro) en envases de hojalata.
Publicado 2016“…Los parámetros determinados por el tratamiento térmico superan al valor del Fp requerido 3.5 minutos (NCA, 1980), y el tiempo de tratamiento térmico calculados por el método general (Gauss) y los métodos formula (BALL, STUMBO y HAYAKAWA); siendo el método de HAYAKAWA el que mejor estimó el tiempo de procesamiento térmico de 15.02 minutos, y fueron adecuados para destruir al moho (Byssochlamys fulva) y para estimar la modificación o retención posible de la textura, con el fin de garantizar una buena calidad microbiológica y organoléptica en el producto. …”
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Tesis