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Evaluación microbiológica del queso Cabaña elaborado en la planta de lácteos de Zamorano
por Carrasco H., Gabriela M.
Publicado 2013
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Elaboración de queso crema con Loroco (fernaldia pandurata)
por Padilla M., Hugo L.
Publicado 2013
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Evaluación diaria de parámetros productivos en pollos de engorde provenientes de cinco edades de reproductoras madres Arbor Acres Plus®
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Caracterización Molecular y Morfológica de Accesiones de Germoplasma de Frijol Común de El Salvador
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Diseño de un software financiero para amortización de créditos sobre una plataforma de Excel (Caso JAMZ)
por Pérez G., Oswaldo G.
Publicado 2012
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Impresión 3D de análogos de carne a partir de proteínas vegetales utilizando alginato de sodio y transglutaminasa como agentes reticulantes
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Effect of roasting on the physicochemical and sensory characteristics of coffee (Coffea arabica var. Pacas) with various processing methods.
por Madrid M., Leonela V.
Publicado 2024
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Elaboración de harina de sangre de cerdo y su efecto como colorante natural en chorizo de pollo
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Desarrollo de un yogur bebible sabor a fresa utilizando suero ácido
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Efecto agudo del Amoníaco en tilapia roja (Oreochromis sp.)
por Bravo Y., Nelson P.
Publicado 2012
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Efecto a corto plazo del biocarbón en las características químicas de un suelo fuertemente ácido y la productividad de tomate
por González V., Gabriel D.
Publicado 2024
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Desarrollo de poblaciones mejoradas de maíz con tolerancia a sequía y resistencia a la mancha de asfalto y roya tropical
por Macías V., Pedro G.
Publicado 2024
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Efecto de la adición de microorganismos eficaces (EM´s) en la dieta, sobre el desempeño de cerdas en lactancia en Zamorano, Honduras
por Domínguez E., Humberto R.
Publicado 2012
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Comparación del manejo de los reproductores de tilapia roja en pilas de concreto con y sin hapas
por Araúz M., Aníbal
Publicado 2012
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Consumo de nutrientes y de agua en chile dulce (Capsicum annuum) variedades: Lírica, Simpathy y Zidenka, bajo condiciones de altura, en Mulacagua Comayagua, Honduras
por Castellanos O., Luis A.
Publicado 2012
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Análisis con enfoque de género de la cadena de valor de la papa, en los municipios de Intibucá y La Esperanza, Intibucá, Honduras
por Torres B., Remedios
Publicado 2012
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Evaluación del desempeño de lechones tratados con el suplemento Pigmatrix® en la etapa de posdestete
por Medina T., Indira P.
Publicado 2012
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Efecto de dos cultivos lácticos, cuajo y estabilizador en las propiedades nutricionales, físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh)
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Desarrollo de un plan de negocios para establecer en Esquipulas, Guamala, un local para la venta de granita y café especializado
por Jaén C., Jaeljattin R.
Publicado 2012
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Concentración de progesterona y porcenta de preñez en vacas tratadas con GNRH pos inseminación artificial
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