Published 2018
“…El primero de ellos trata de las tendencias más destacables en el consumo mundial de alimentos y en el comercio de los mismos,
haciendo espec¡al énfasis en los productos hortofrutÍcolas. Enel
segundo capítulo se analiza, para los mercados de Estados
Unidos y Europa, el desempeño de las exportac¡ones colombíanas, se¡dentífican fas oportunidades que dichos mercados ofrecen para la oferta hortofrutÍcola de Colombia y se hacen algunasugerencias acerca de cómo el país podría aprovechar dichas oportunidades…”
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