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Assessment of Spatial Variability of Soil Properties Using Different Methods to Identify Management Zones for Rotational Cropping Systems: A Case Study from Colombia por Ouazaa, Sofiane, Jaramillo Barrios, Camilo Ignacio, Chaali, Nesrine, Quevedo Amaya, Yeison Mauricio, Montenegro Ramos, Omar, Calderon Carvajal, John Edinson

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Flash-Vacuum Expansion, a Low Cost and Energy-Efficient Alternative Process to Produce High-Quality Fruit Puree: Application to Physalis Peruviana por Arias, Claudia, Rodriguez, Pablo, Soto, Iris, Vaillant, Rowan, Cortés, Misael, Vaillant, Fabrice

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