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Relación entre la temperatura corporal posparto y el comportamiento reproductivo en vacas lecheras en Zamorano, Honduras por Galarza A.,Raúl E., Gutiérrez M.,Fausto G.

“…Entre los tratamientos no hubo diferencias significativas (P ≥ 0.05), solo se presentaron diferencias las variables PPPS, SCTV y TC (P ≤ 0.05). …”
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Cuantificación y Categorización de la Actividad Física de los Estudiantes de la Escuela Agrícola Panamericana por Guzmán E., Andrés.

“…Esto contribuye a prevenir enfermedades relacionadas a la dieta, ya que solo el 9% de la población se clasifica como sedentaria.…”
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Evaluación socioeconómica sobre sostenibilidad en sistemas de producción de pequeños agricultores hondureños por Aguirre M., Patricia M.

“…Los resultados mostraron que en las dos comunidades el promedio del índice de sostenibilidad es bajo y al tipificar a los agricultores en base a los subíndices en una comunidad se encuentran agricultores en los tres grupos: marginal, típicos y avanzados, en la segunda comunidad los agricultores solo estuvieron en el grupo de los típicos, lo que indica que hay poca variabilidad en las practicas. …”
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Evaluación de la producción de biogás y biol a partir de la torta de Jatropha curcas L. por Oyuela B., Fredy A.

“…Se determinó que la torta por sí sola no tiene la capacidad de producir biogás. La producción se ve afectada por el pH que oscila entre 5.5 y 6, ocasionando que el contenido de dióxido de carbono en el biogás sea mayor que el metano, evitando la combustión del biogás. …”
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Delimitación y evaluación de las zonas de recarga hídrica para las montañas de El Volcán y La Chorrera, Honduras por Ramírez, Luz de M., Vargas T., Raúl

“…La Chorrera tiene 39% de pino, 28% de barbecho forestal y sólo un 22% de bosque latifoliado lo que indica que esta más degradada. …”
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Evaluación de la calidad microbiológica del agua y canales durante la cosecha de pollos en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de Zamorano (CIEAZ) por Ajata D., Laura A.

“…En cuanto a las canales solo se presentaron conteos altos en BMA 3.1 Log UFC/mL lo cual, está relacionado con las condiciones higiénicas del proceso. …”
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Diversidad de trips en cebolla (Allium cepa L.), lechuga (Lactuca sativa L.), chile dulce (Capsicum annuum L.) y sus malezas asociadas en Zamorano, Honduras por Gomez S., Arnol A.

“…Frankliniella occidentalis Pergande fue encontrado en el cultivo de chile y en todas las malezas muestreadas, mientras que Thrips tabaci L, solo se encontró en el cultivo de cebolla; no se logró encontrar ningún espécimen de trips en lechuga ni en Portulaca oleracea L. …”
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Evaluación sensorial y determinación de características fisicoquímicas de una bebida funcional a base de lactosuero y β-glucanos por Valdés A., Andrea J.

“…En los análisis fisicoquímicos se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA) con ANDEVA, separación de medias DUNCAN y prueba t solo para acidez titulable. La formulación con 75% lactosuero, 25% concentrado de mora y 0.243 g β-glucanos obtuvo la mayor aceptación y preferencia, siendo el sabor y dulzura los atributos que más afectan su aceptación. …”
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Evaluación en el tiempo de cambios físicos, microbiológicos y sensoriales de tres tipos de marinado en tilapia (Oreochromis spp) por Muñoz M., Leonardo E.

“…Los conteos de aerobios totales incrementó significativamente en el tiempo sólo en el caso del testigo (P<0.05). Se concluyó que el mejor tratamiento fue cebolla-vino por presentar mayor aceptación en el análisis sensorial y una estabilidad microbiológica aceptable. …”
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Evaluación de la estabilidad del vino de naranja (Citrus sinensis) usando un agente y una enzima clarificante por Víctor M., María J.

“…Se usó la enzima pectinasa en tres concentraciones (0.01%,0.02% y 0.03%) y agente clarificante Polylact en una sola concentración (1.8 g /6 L). Se realizó un análisis sensorial para evaluar los atributos de color, aroma, sabor, sabor residual y aceptación general. …”
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Elaboración de Programas de Prerrequisitos para la Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en la Planta de Lácteos de Zamorano por Madrid R., Eylin M., Aguayza G., Paola L.

“…Actualmente las empresas enfrentan el reto de ofrecer a los consumidores productos no solo de calidad sino también inocuos. La implementación de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). …”
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Características fenotípicas de líneas de frijol común tolerantes a la sequía y a la baja fertilidad por Benites P., Marcia L.

“…En la interacción tratamiento × genotipo sólo se observó diferencia en el peso seco de la raíz (P<0.05). …”
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Efecto de la humedad de suelo en los patrones por Castillo Del C., Johanna A.

“…Esto puede deberse a que existen otros factores ambientales de estrecha relación al desarrollo de las plantas no solo el porcentaje de humedad presente en el suelo. …”
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Crecimiento de róbalos (Centropomus viridis) alimentados con concentrado, alevines y filete de tilapia en Zamorano, Honduras por Ortiz S., Aníbal J.

“…La cantidad diaria de cada alimento se ofreció en una sola porción a las 9:00 a.m. Se retiró el alimento no consumido a las 3:00 p.m. …”
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Diagnóstico del consumo de Masica (Brosimum alicastrum) en la comunidad de El Guayabo, Departamento de Colón, Honduras por Boada M., Laura G.

“…El estudio abarco, metodología cualitativa y cuantitativa, dentro de la primera, se utilizó los Sistemas de Análisis Social (SAS2), además de la “olla familiar” de los hondureños, y la entrevista a informante clave, asimismo se obtuvo información del consumo de grupos de alimentos mediante el recordatorio de 24 horas, metodología cuantitativa. …”
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La ley de promoción de la inversión en la Amazonía y su influencia en la comercialización mayorista de combustibles en la ciudad de Pucallpa. por Turco Seguil, Walter

“…Se pudo determinar que las exoneraciones tributarias a los combustibles no han beneficiado en nada a los distribuidores mayoristas en relación a su expansión de mercado, por el contrario generó una competencia desleal y antieconómico, porque se consolidó una sola empresa que llego se convirtió en una actividad monopólica por parte de éste. …”
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Toxicidad del Cadmio en las plantas y estrategias para disminuir sus efectos. Estudio de caso: el tomate por Hernández Baranda, Yenisei, Rodríguez Hernández, Pedro, Peña Icart, Mirella, Meriño Hernández, Yanitza, Cartaya Rubio, Omar

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Estudio de oferta y demanda de Laurel (Cordia alliodora (Ruiz y Pavón)) Oken., en los municipios de Nandaime, Granada y Masaya, Nicaragua por Lazo, Olga A., Hurtado, Daniel J, Reyes , Francisco, Alonzo, Edwin

“…Los productos más comercializados en las carpinterías son sillas, camas, roperos, puertas y comedores. Los factores principales que intervienen en la oferta y la demanda de madera de laurel, son: la poca cantidad de madera ofrecida, el alto valor de esta madera y del producto acabado, árboles aprovechados sin alcanzar el diámetro mínimo de corta, los gustos, y la capacidad adquisitiva del demandante. …”
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Evaluación de la ejecución del Plan de negocios "Granja huevos de oro" en el municipio de Camoapa durante el período Marzo - Septiembre 2013 por Ortega Toledo, María Arelys, Duarte Duarte, Karla Ilen

“…En el desarrollo del proceso productivo se logró establecer un programa de manejo garante del Buen crecimiento de las pollas hasta alcanzar su etapa de postura. El manejo establecido respondió a las recomendaciones técnicas encaminadas a brindar los nutrientes en las proporciones requeridas de acuerdo a la edad, asimismo la garantía de las medidas higiénicas y preventivas dirigidas a mantener las aves con buen estado de salud y de esa manera obtener la producción en el tiempo estipulado. …”
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Valoración genética de reproductores en producción de leche (Pardo Suizo y Jersey), y composición de la leche bajo condiciones intensivas, El Menco, Rivas por González López, Luis Armando

“…Los MAL del tipo mixto tilizados para la estimación de repetibilidad en J y PS incluy ó efectos de GR, vaca (V) anidada en GR, AP, NP, EP, GR*EP (solo en J) y Largo de lactancia (LARLA) como covariable. …”
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