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  1. Situación del cultivo de la quínoa en Argentina, acciones presentes y estrategias futuras por Agüero, Juan José, Erazzu, Luis Ernesto, Martinez Calsina, Luciana, Fontana, Paola Daniela, Quintana, Matias, Barcena, Nadia, Roqueiro, Gonzalo, Lang, María De La Cruz, Galat Giorgi, Mirta Eugenia, Romani, Matías Rafael, Castro, Dario Carlos, Cusi, Irma Mirta, Davila Cruz, Gustavo Carlos, Buedo, Sebastian

    Publicado 2026
    “…Estas provincias, que conforman el Noroeste Argentino (NOA), representan el punto más austral del llamado Complejo Andino de la Quínoa (Bazile et al., 2015). De allí, investigadores colectaron, caracterizaron y clasificaron poblaciones de quínoa provenientes de diversos ambientes ya descritos en literatura anterior (Bianchi et al., 2005), observando en ellas alta adaptación local y calidad de granos (Curti et al., 2012; Costa Tártara et al., 2012; Vidueiros et al., 2015). …”
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