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Desarrollo de múltiples versiones saborizadas de garbanzo crocante bajo el concepto de clean label en formato snack de alto valor nutricional a partir de garbanzos chilenos Alfa-INIA

Subjects: “…SNACK…”
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Elaboración de sustratos a partir de subproductos bioprocesados en el sur de Chile

Subjects: “…SUSTRATOS…”
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Producción de huevos de gallinas bajo sistema libre de jaulas incorporando insumos locales en el pueblo de Chapiquita, comuna de Camiña, Paraíso Terrenal....

“…En la región de Tarapacá solo existen empresas avícolas bajo sistemas de producción convencionales.…”
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Mycotec: Biomaterial de origen fúngico para sustituir el uso de derivados del petróleo en packaging y aislantes para el sector agroalimentario

“…El proyecto consiste en equipar una unidad productiva piloto que nos permita validar los resultados actuales y eventuales de nuestras actividades de investigación y desarrollo biotecnológico que actualmente nos tienen evaluando diversas cepas de hongos nativos del género Ganoderma con el fin de explotar sus potencialidades para el desarrollo de un nuevo biomaterial similar al Poliestireno expandido (de origen petroquímico) pero bajo un proceso sustentable que nos permite obtener un producto de característica técnicamente idénticas, apto para el empaque y embalaje de productos incluso alimenticios, de fácil degradación en el ambiente, presentándose incluso como un producto compostable.…”
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Nopalitos y polvo de nopal, súper alimentos para el país

Subjects: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Fortalecimiento comercial de la Cooperativa Campesina SIPAM Chiloé a través del desarrollo de prototipos de productos alimenticios innovadores con identidad cultural

“…Actualmente existen algunas experiencias nacionales e internacionales que nos muestran como los productos tradicionales han sido sometidos a procesos de agregación de valor que van más allá de la gastronomía o del procesamiento básico. …”
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Implementación de Plan de Gestión de la Innovación en la Cooperativa Campesina Folil Mapu Ltda. de Puerto Saavedra

Subjects: “…SEMILLAS…”
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Desarrollo e implementación de un plan de marketing para expansión al mercado americano de la carne "Ternero Andes Sur"

“…Determinar aspectos relevantes para la toma de decisiones en el ámbito de normas de calidad y seguridad alimentaria a implementar en la sala de ventas y futuras plantas de desposte y ciclo III de Carnes Andes Sur S. …”
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Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa Shipraval

Subjects: “…SHIITAKE…”
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Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacional

“…Para esto se pretende desarrollar una imagen atractiva para estos mercados, definiendo sus atributos y usos gastronómicos. …”
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Desarrollo imagen y comunicación corporativa de marca paragua Florasem y de sus 4 líneas de productos orgánicos

“…Desarrollar una adecuada imagen de 105 productos, principalmente en términos de su envase y etiquetas, contemplando en éstas la información nutricional y, determinar cuál de las 3 bebidas producidas tiene mayor nivel de aceptación en el mercado nacional.…”
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Diseño de imagen corporativa y posicionamiento de la producción de mieles diferenciadas de la Cooperativa Mieles del Sur

“…Conocer los principales aspectos lógicos y operativos de un retail de alimentos para capacitar a los dirigentes y socios de la Cooperativa en marketing de productos alimenticios.…”
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Elaboración de cecinas artesanales en la Región de La Araucanía reducidas en sodio y ácidos grasos saturados y enriquecidas con fibra dietaria obtenida de avena

Subjects: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Imagen Viña Huelquén, Cabernet Sauvignon Reserva

“…Específicamente: Desarrollar e implementar una nueva imagen para la empresa y presentación de sus productos, a través del diseño de un nuevo logotipo y nuevas etiquetas; dar a conocer mediante esta nueva imagen y presentación la característica extrínseca de la empresa que es producir vino orgánicos certificados de alta calidad; promocionar frente a los actuales y potenciales distribuidores, la nueva imagen de la empresa y presentación de sus productos; y lograr la aceptación de los distribuidores y generar futuras ventas con la nueva imagen de la empresa y sus productos.…”
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Incorporación de nuevas especies productivas sobre la base de modelaciones climáticas a 15, 30 y 45 años en la Cuenca del Aconcagua

“…Actualmente, los efectos del cambio climático encierran interrogantes desde el punto de vista de la actividad agrícola. Se constatan con mayor frecuencia efectos positivos y negativos, de los que aún no se tienen certezas de su comportamiento definitivo a futuro. …”
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Gira Técnica sobre Articulación de Cadenas Productivas Agroartesanales en el Ecuador

“…Para este propósito, 4 instituciones que ejecutan proyectos de innovación agraria con el apoyo de FIA, se consorcian en una gira que consta de 12 actividades de intercambio de experiencias, talleres y visitas, en diversas localidades de la sierra del Ecuador, durante 7 días, contando como contrapartes a diversas redes e instituciones privadas, públicas e internacionales. …”
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Sistemas de gestión asociativa para la certificación de productos hortofrutícolas orgánicos producidos, procesados y comercializados por Cooperativas de Agricultores en Uruguay y Brasil

Subjects: “…SISTEMA DE GESTIÓN…”
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Captura Tecnológica para el Fortalecimiento de la Sanidad Apícola de los Apicultores de la Región Metropolitana

Subjects: “…SANIDAD ANIMAL…”
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Mejorando el proceso de desinfección de papa certificada sector Santa Celia Las Minas Carahue

Subjects: “…SEMILLAS…”
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Desarrollo y validación de un innovador paquete tecnológico, como herramienta para optimizar las aplicaciones de agroquímicos en cerezas de exportación, con miras a una mayor productividad y sustentabilidad ambiental

Subjects: “…SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL…”
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