Search Results - Roquetas~
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From emissions to solutions: Caquetá's path to a greener future
Published 2023Get full text
Blog Post -
Agriculture in the atlantic zone of Costa Rica: summarizing report of an exploratory survey
Published 2014Get full text
Informe técnico -
Lineas de crédito para el cultivo de la papa año 1990.
Published 2018“…La harina de papa presenta múltiples usos: preparación de alimentos, concentrado en mezcla con harina de otros productos agrícolas, tortas, sopas, purés y croquetas, y en panificación agregando 10 por ciento de harina de papa a la de trigo no se presentan cambios sensibles en el producto final…”
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Capítulo de libro -
Desarrollo y adecuación de tecnologías para el procesamiento de la papa a nivel de agricultor y alternativas de consumo.
Published 2018“…La harina de papa presenta múltiples usos: preparación de alimentos, concentrado en mezcla con harina de otros productos agrícolas, tortas, sopas, purés y croquetas, y en panificación agregando 10 por ciento de harina de papa a la de trigo no se presentan cambios sensibles en el producto final…”
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Capítulo de libro -
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Área de cultivo y localidades de evaluación de genotipos de yuca
Published 2023“…Finalmente, las regiones de la Orinoquía y la Amazonia cuentan con menores áreas del cultivo, sin embargo, no se desconoce su importancia para la seguridad alimentaria de las comunidades locales y las ciudades cercanas a estas regiones; especialmente se resalta la región de la Orinoquía como principal proveedor de la yuca que se consume en la capital del país y de la yuca procesada como parafinada, congelada, en croquetas, etc.…”
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Capítulo de libro -