Results for Publitec Showing 1 - 8 results of 8 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=Publitec&type=Publisher&lng=en 8 0 50 Evaluación de la incorporación de Omega-3 libre y nanoencapsulado en el desarrollo de un yogur Sun, 01 Jan 2023 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA14746 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA14746 Diaz, Gabriela Esther Artículo 2023 Diaz, Gabriela Esther 0 Desarrollo y escalado del proceso de producción de un queso de pasta blanda light funcional debido a la incorporación de fitoesteroles y alfa-tocoferol Mon, 01 Jan 2024 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17162 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA17162 Rizzo, Sergio Anibal Artículo 2024 Rizzo, Sergio Anibal 0 Determinación de variantes de beta-caseína bovina con distintas aptitudes para la industria láctea Thu, 01 Jan 2026 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24904 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24904 Caffaro, María Eugenia Artículo 2026 Caffaro, María Eugenia 0 Calidad bacteriológica de aguas de pozo del sudeste bonaerense en distintas estaciones climáticas del año Mon, 01 Jan 2018 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3546 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA3546 Perez Escalante, Joaquín Artículo 2018 Perez Escalante, Joaquín 0 Aspectos de calidad e inocuidad de carne vacuna en puntos de venta minorista: percepción del consumidor Tue, 01 Jan 2019 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5035 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA5035 Casellas, Karina Susana Artículo 2019 Casellas, Karina Susana 0 Peste porcina africana en China: una crisis de magnitud devastadora pero aún indefinida sus consecuencias podrían prolongarse varios años Tue, 01 Jan 2019 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6042 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6042 Lema, Rolando Daniel Artículo 2019 Lema, Rolando Daniel 0 Riesgos microbiológicos asociados al consumo de carne aviar Tue, 01 Jan 2019 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6323 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6323 Rodriguez, Hector Ricardo Artículo 2019 Rodriguez, Hector Ricardo 0 Influencia de la dieta con taninos y tiempo de almacenamiento refrigerado sobre la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous - vide de vaca de refugo Fri, 01 Jan 2021 23:51:07 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8594 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8594 Urbani, Valeria Maria Artículo 2021 Urbani, Valeria Maria 0