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  1. Metodología de muestreo expeditivo ambiental/productivo para la determinación de líneas de base prediales en planes MBGI por Varela, Santiago Agustin, Diez, Juan Pablo, Gazzotti, Juan Ignacio, Valiña, Pablo, Furlan, Natalia, Cardozo, Andrea Gabriela, Cancino, Andrea Karina, Farina, Clara Maria, Castillo, Daniel Alejandro, Umaña, Fernando, Raffo, Fernando, Borrelli, Laura Beatriz, Claps, Leonardo Luis, Aramayo, Maria Valeria Del Luján, Amoroso, Mariano Martin, Von Müller, Axel

    Publicado 2023
    “…En este diseño se procura optimizar la obtención de datos de calidad; basados en la economía de los recursos del monitoreo y el tiempo. Atento a esta premisa; se propone establecer como base una transecta lineal; fajas de diferentes anchos asociadas a la misma y cuadros de censo cada 5 metros de transecta; para cada unidad de muestreo específica (tipos de vegetación).…”
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    Conferencia
  2. Efecto de la aplicación de tratamientos combinados de aditivos sobre la inhibición del pardeamiento enzimático en manzanas cv. Granny Smith mínimamente procesadas por Denoya, Gabriela Inés, Ardanaz, M., Sancho, Ana Maria, Benitez, Celia Ester, Gonzalez, Claudia Beatriz, Guidi, Silvina Mabel

    Publicado 2020
    “…Como consecuencia, en la actualidad, se evalúa la utilización de otros compuestos como potenciales inhibidores de la enzima, para garantizar productos frescos y naturales. En el presente trabajo, se analizó la evolución de la actividad de la enzima PPO y las características cromáticas de la pulpa de rodajas de manzanas cv. …”
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  3. Enzymatic hydrolysis as a valorization strategy of bovine lungs: Optimization of process variables and study of antioxidant capacity por Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Rocha, Gabriela, Sancho, Ana Maria, Szerman, Natalia

    Publicado 2023
    “…Conclusión: En este trabajo optimizamos las variables para producir BLH con antioxidante capacidad utilizando proteasas comerciales en un tiempo de reacción corto, lo que hace que valga la pena estrategia para la valorización de subproductos de la industria cárnica.…”
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    Artículo
  4. Determinación del umbral de detección de Pseudococcus viburni (Hemiptera: Pseudococcidae) por PCR por Vera Macaya, Diana Lorena, Garrido, Silvina Alejandra, Aun, Elizabeth De Los Angeles, Lago, Jonatan, Cichon, Liliana

    Publicado 2024
    “…La cochinilla harinosa de los frutales Pseudococcus viburni (Signoret) es una plaga cuarentenaria, presente en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, Argentina. …”
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