Search Results - Personas mayores.
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Gira para la innovación en agregación de valor en cadena productiva del ajo chilote
Published 2019“…La localidad de Gilroy es uno de los productores de ajo elefante que es la misma variedad del ajo chilote, (AIIum Ampeloprasum), ahí se realiza anualmente el Festival del ajo que atrae un público superior a 100.000 personas con stands, talleres, charlas, clases y demostraciones potenciando el ajo elefante como diversificación de unidades de negocio.…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Producción de Mosto de Bajo Contenido Alcohólico a partir de Vino de Alta Calidad Nutracéutica elaborado con Uvas del Secano Interior de la Región del Maule
Published 2019“…Existe un potencial mercado consumidor de vinos sin alcohol, debido a que estos productos poseen características nutracéuticas favorables para la salud de personas con riesgos como diabéticas, insulinoresistentes, hipertensos, enfermos cardiacos, entre otros. …”
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Ficha Iniciativa -
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El Semillista edición N. 3
Published 2025“…Esta definición le otorga una mayor fuerza a la índole multidimensional de la seguridad alimentaria e incluye “la disponibilidad de alimentos, el acceso a los alimentos, la utilización biológica de los alimentos y la estabilidad [de los otros tres elementos a lo largo del tiempo]” (FAO, 2006).…”
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Boletín técnico -
Cadena de Valor de Maíz de Guatemala
Published 2020“…Se estima que el 100% de las personas que viven en el Altiplano lo consumen (en tortillas), cuyo origen es de las mismas fincas o patios de los productores (Tobar, 2015 citado por Prensa Libre, 2015). …”
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Reporte técnico -
Desarrollo de un plan de negocios para la apertura de nuevas sucursales de "pollos el Hondureño" en las ciudades de San pedro sula y Choloma
Published 2016“…Se diferencia de la competencia ya que ofrece piezas de mayor tamaño a precios menores. Estos productos están destinados al mercado de las personas económicamente activas de clase baja a media de la capital industrial de Honduras, eje central de comercio e industria de la zona cuyos pobladores demuestran un alto consumo de comidas rápidas y pollo denotando una demanda insatisfecha. …”
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Tesis -
Pasantía en sistemas de información geográficos ambientales, agrícolas y pecuarios
Published 2017“…Este corresponde a un centro de investigación dependiente de una universidad estatal, compuesto por aproximadamente 15 personas, de las cuales 4 ó 5 forman el staff permanente (el director, responsable del centro y encargado de relaciones públicas; el ’assistant director’, especie de director ejecutivo encargado de los aspectos ’domésticos’ y del personal, pero al mismo tiempo líder y responsable del grupo de trabajo; dos personas más y una secretaria) y el resto corresponde a estudiantes de postgrado (maestrías y doctorados) de diferentes nacionalidades. …”
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Proyectos -
Datos ajenos, reglas claras. Responsabilidades técnicas, éticas y legales al trabajar con datos en el INTA
Published 2025Get full text
Informe técnico -
El mercado minorista de hortalizas en la provincia de Tucumán
Published 2020Get full text
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Tesis -
Armado de sistema de recuperación de agua gris domiciliario “Flujo subsuperficial”
Published 2024“…Si bien el 70% de la superficie de la tierra es agua, la mayor parte es agua salada y sólo el 3% es agua dulce. …”
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Informe técnico -
Gira tecnológica sobre silvicultura de especies forestales y frutoforestales
Published 2018“…El Instituto Forestal se encuentra desarrollando desde hace 5 años un programa de investigación centrado en especies forestales y frutoforestales de alto valor que puedan constituirse en un aporte real al logro de la iniciativa gubernamental (Programa orientado a promover la diversificación silvícola del sector forestal nacional) el grupo está formado por 7 personas (sector gubernamental, científico y productivo), quienes durante la gira podrán analizar diversos aspectos de la ecología, silvicultura y comercialización de Acer spp, Juglans spp, Liriodendron tulipifera, Populus spp, Prunus serotina y Quercus spp, que son algunas de las especies importantes para el programa mencionado.La asistencia de productores nacionales a esta gira resulta de gran relevancia, ya que se podrá tranferir resultados concretos de carácter tecnológico y de contenidos estratégicos, incentivando a pequeños y medianos inversionistas a implementar el programa.Las actividades a desarrollar durante esta gira se insertan en lo planificado durante la formulación del proyecto "Silvicultura de especies no tradicionales: una mayor diversidad productiva". …”
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Proyectos -
Patagonia Super Fruits: posicionando y penetrando productos liofilizados de la Patagonia en el mercado nacional y testeando su potencial en el mercado internacional de alimentos fu...
Published 2019“…Acompañando dicha tendencia, la empresa elabora alimentos funcionales derivados de frutos nativos de la Patagonia, como el polvo de Calafate liofilizado – comprobadamente el fruto con mayor capacidad antioxidante a nivel mundial.Sin embargo, a pesar de contar con productos de alto valor agregado, elaborado con tecnología de punta, existen deficiencias en su presentación, difusión y comercialización, hacia el cuál apunta a solucionar esta propuesta.…”
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Proyectos -
Desarrollo de subproductos en base a Shiitake producido en la Región Metropolitana
Published 2019“…En esta parte consistirá en aumentar la capacidad productiva al doble de lo que actualmente existe, y poder acondicionar estos invernaderos con mayor tecnología. La segunda parte, que se desarrollará en paralelo con la primera, es la creación de sub productos de Shiitake. …”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo Plan de Marketing Más Ke Miel
Published 2019“…A partir de las encuestas aplicadas se logró caracterizar al cliente potencial y verificar las hipótesis planteadas en el plan de marketing sobre el segmento socioeconómico de mayor interés por el producto y por la alimentación sana. …”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Patagonia Super Fruits: Posicionando y penetrando productos liofilizados de la Patagonia en el mercado nacional, y testeando su potencial en el mercado inter...
Published 2019“…El funcionamiento de la sociedad moderna ha traído como consecuencia la aparición de enfermedades crónicas asociadas al estrés y mala alimentación: solamente en Chile, 7 de cada 10 personas tiene sobrepeso u obesidad (U. de Chile, 2012), generando un evidente problema socioeconómico que alcanza todos los estratos sociales. …”
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Ficha Iniciativa -
Reflexiones sobre las políticas alimentario-nutricionales de la Argentina, antes y durante la pandemia del COVID-19
Published 2020“…MDS 8/2020), con el objetivo general de “garantizar la seguridad y soberanía alimentaria” de todas las familias en particular las de mayor vulnerabilidad social. Como objetivos específicos se mencionan a) implementar un sistema que complemente los ingresos de hogares vulnerables para la compra de alimentos, priorizando “a padres y/o madres con niños y niñas de hasta 6 años, mujeres embarazadas a partir de los 3 meses y personas con discapacidad que se encuentren en situación de vulnerabilidad social”; b) fortalecer las prestaciones alimentarias dirigidas a provincias, municipios, y organizaciones locales; c) favorecer la producción diversificada de alimentos saludables por parte de familias, comunidades y entidades de la economía solidaria, el cooperativismo y la agricultura familiar; d) acompañar a las familias para incorporar hábitos saludables de alimentación, higiene y nutrición; y e) diseñar e implementar un sistema de monitoreo y evaluación de resultados e impactos del Plan.…”
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Artículo preliminar -
Estados potenciales en México para la producción y consumo de frijol biofortificado con hierro y zinc
Published 2020“…A nivel mundial una de cada tres personas padece al menos una forma de malnutrición como desnutrición, sobrepeso u obesidad. …”
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Journal Article -
Promoción de la alimentación saludable en el norte de la provincia de Buenos Aires
Published 2021Get full text
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Conferencia -
La unidad de examen técnico de identificación varietal: la protección de las obtenciones vegetales y el registro de variedades comerciales
Published 2022“…Por lo tanto, se hace necesario establecer un sistema de compensación de las inversiones en I+D que realicen las empresas y las personas, o no se verían incentivadas a ejecutar tales innovaciones. …”
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Ficha -
Aspectos generales sobre el cultivo de la yuca en el departamento de Antioquia
Published 1983“…Ha sido el querer de esta Sección reunir en un sólo documento el. mayor número de elementos relacionados con este importante renglón de la producción agrícola, de tal manera que en un sólo paquete se comprenda; Consideraciones Agronómicas, Aspectos de producción, Mercado y Cousumo, con el cual se espera entregar una visión global referente al cultivo. …”
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Libro