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... misma. En la segunda fase se evaluó estos efectos en el puré de mango a través del tiempo. Se usó un...
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por Paz C., Patricio E.
Publicado 2014
... productos dependen en parte de post-larvas de camarón silvestre como semilla en sus explotaciones. En el...
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por Villacís A., Alexis H.
Publicado 2012
... aceptado por el MCA-Honduras, que facilite determinar mediante un análisis ex-post, el impacto financiero...
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por Carvajal, Diana
Publicado 2012
... polifenoloxidasa (PPO) sin afectar la calidad sensorial del puré. El mejor tratamiento enzimático fue la...
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... American Pale Ale la sustitución del contenido de agua por suero lácteo dulce en un porcentaje de 25 y 50...
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... peso (GDP) en novillos encastados (½ cebú y ½ criollo colombiano) con pesos promedio de 345 kg en un...
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