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Evaluación de citrato de sodio y dos antioxidantes en la estabilidad del color rojo de leche con sabor a fresa by Fernández V., René R.

“…El conteo de coliformes y aerobios totales se mantuvo por debajo del máximo permisible en la industria. Económicamente el tratamiento con el costo variable de producción más bajos fue el TBHQ sin citrato de sodio.…”
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Evaluación de dos porcentajes de grasa y sal en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso seco by Mejía A., Adriana L.

“…El contenido promedio de coliformes totales de los tratamientos de queso seco en el día treinta fue de 6 ufc/ml; cumpliendo con el conteo máximo de 10 ufc/ml. El tratamiento que obtuvo mayores rendimientos a través del tiempo fue el tratamiento 2 (2.5% Grasa 2.8% Sal) con 9.67% (P< 0.05). …”
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Cuantificación de la oferta y demanda de agua para consumo en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano by Güity Z., Néstor A.

“…En dicho sitio se identificaron 28 manantiales de los cuales 93% ya estaban tomados por Zamorano o comunidades vecinas, por lo cual el caudal máximo posible de captación es de aproximadamente 10 L/seg en época seca. …”
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Comportamiento y manejo de Khaya senegalensis Juss. en Zamorano, Honduras by Alvarado H., Doris S.

“…Tal situación se traduce en bajos rendimientos volumétricos a nivel de individuos y de superficie (máximo 75 m³/ha de volumen total y 34.4 m³/ha de volumen comercial). …”
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Cuantificación de Aspartame y Acesulfame-k por Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC) by Morales, Jesson

“…Las seis bebidas bajas en calorías evaluadas presentaron en promedio 113.29 mg/Kg de acesulfame-k y 153.35 mg/Kg de aspartame, las cuales estuvieron por debajo del límite máximo permitido. Sin embargo, en dos bebidas de una misma marca se detectó la presencia de acesulfame-k aunque no estaba listado entre los ingredientes. …”
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Influencia de la calidad del agua y del abono sobre las fracciones orgánicas en suelos de La Pampa = Water quality and manure influence on organic fractions of La Pampa soils by Huespe, Daiana Susana, Galantini, Juan Alberto, Baraldi, Luciano Martín, Alvarez, Cristian

“…En el suelo arenoso el valor máximo de MST (1504 kg ha-1) se obtuvo con agua de CE de 1,0 dS m-1 con una disminución de 18% cuando se regó con agua con CE de 2,0 dS m-1. …”
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Análisis de factibilidad financiera, económica e institucional de la privatización y sostenibilidad en los distritos de riego Flores y Selguapa, en Comayagua, Honduras by Martínez Ardón, Carlos R.

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Integración de género en políticas de agricultura, seguridad alimentaria y cambio climático: el caso de Guatemala by Howland, Fanny C., Acosta, Mariola, Twyman, Jennifer, Le Coq, Jean-François

“…Las barreras que logran más consenso entre los actores entrevistados se relacionan con (1) racismo, machismo, conservatismo, (2) la falta de presupuesto público y (3) la falta de sensibilización. …”
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Aislamiento y evaluación de hongos nematológicos, para el control de parásitos gastrointestinales, en sistemas orgánicos de producción de carne ovina en Magallanes

“…Se aislaron y evaluaron 2 cepas de A. superba con capacidad de control de nematodos. 3. Se alcanzó un máximo de control de larvas de tercer estado en placas de un 99.14% con A oligospora a las 24 horas 4. …”
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Adaptación de nuevas líneas varietales de camote Ipomoea batatas L. (Lam), de alto rendimiento como alternativa de diversificación productiva a la remolacha azucarera en la Región...

“…Estas variedades serán sometidas a diferentes pruebas agronómicas para desarrollar el paquete tecnológico que permita obtener el máximo potencial de rendimiento. …”
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Acción de los herbicidas en un arrozal: modo y mecanismos by Clavijo, Jairo

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Allometric model of biomass of white bolaina (Guazuma crinita Mart.) trees in forest plantations of Ucayali, Peru by Revilla Chávez, Jorge Manuel, López Galán, Edinson Eduardo, Guerra Arévalo, Wilson Francisco, García Soria, Diego Gonzalo, Rojas Mego, Krystel Clarissa, Domínguez Torrejón, Gilberto, Abanto Rodríguez, Carlos

“…La bolaina blanca (Guazuma crinita Mart, Meliaceae) es una de las especies más importantes de la región Ucayali por su rápido crecimiento y creciente valor en el mercado, convirtiéndola en una especie competitiva al momento de elegir especies para un programa de producción de bienes y servicios sostenible, por ello la determinación de la cantidad de biomasa cumple un papel clave para este fin; en este contexto, fueron evaluados 38 árboles de G. crinita de 31 meses de edad, con diámetro promedio a la atura de la base de 13,33 cm, con un valor máximo y mínimo de 17,4 y 10,2 cm, respectivamente, con desviación estándar de 1,80 cm y un coeficiente de variabilidad de 13%, para una biomasa total promedio de 28,76 Kg, con una desviación estándar de 10,07 y un coeficiente de variabilidad del 35%; se determinó que en la cuenca del río Aguaytia existe una alta relación entre la variable independiente diámetro a la altura de la base (dab) y la biomasa total aérea de los árboles de acuerdo al modelo biomasa ~ a*dab^b, lo que resultó que es previsible con la siguiente fórmula Bmadab=0,04253*dab2,5027 con R2= 0,9397.…”
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Factores que afectan el tamaño de camada y peso de cuyes (Cavia porcellus) de una linea sintética (P 0.63-0310) en la costa central by Chauca Francia, Lilia Janine, Muscari Greco, Juan, Higaonna Oshiro, Rosa

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Propagación vegetativa de Toona ciliata M. Roemer by Tarnowski, Christian, Vitoria, Rosario, Vieira de Souza, Jonicélia C. Araújo

“…Se logró hasta un 88% de acodos enraizados a los 60 días; estacas basales fueron colocadas en tres sustratos: en arena enraizaron 44%, en turba el 53% y el máximo fue 75% en grava. No hubo diferencias en el número de raíces, siendo el promedio de 4,25 por estaca. …”
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Dosis óptima económica de fósforo en el cultivo de papa en el sudeste bonaerense by Zamuner, Ester Cristina, Lloveras, Jaume, Echeverria, Hernan Eduardo

“…Asegurar una buena disponibilidad de fósforo (P) para el cultivo de papa, es tan importante como ajustar la estrategia de fertilización para producir el máximo rendimiento con la mayor eficiencia económica. …”
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Desarrollo web de un Semáforo indicador de condiciones climáticas necesarias para realizar una correcta Aplicación de Agroquímicos en Fruticultura (Alto Valle de Río Negro y Neuqué... by Kogan, Pablo, Grosso, Guillermo, Magdalena, Jorge Carlos, Fernandez, Dario Eduardo, Muñoz, Angel Rafael, Rodriguez, Andrea Betiana, Giorgetti, Gustavo

“…Esta información sería de gran utilidad para los productores frutícolas del Alto Valle de Río Negro y Neuquén ya que permitiría mejorar el proceso de toma de decisiones, para aprovechar al máximo la aplicación de los agroquímicos necesarios para obtener frutas de calidad que puedan competir en los mercados más exigentes, con el menor impacto ambiental posible.…”
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Abono verde y cultivos de cobertura utilizados para optimizar labores culturales en la horticultura by Ponce, Juan Pablo, Ahumada, Gustavo

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Evaluación en red de cultivares de soja de los grupos de madurez III, IV y V en siembras de primera época en diferentes ambientes del centro-sur de Santa Fe, campaña 2019/20 by Bacigaluppo, Silvina, Enrico, Juan Martin, Almada, Gustavo, Boero, Leandro Ruben, Calcha, Jose Alfredo Nicolas, Condori, Alicia Adelina, Dickie, Maria Jose, Ibarlucea, Juan Ignacio, Malmantile, Alberto, Mendez, Jose Maria, Vita Larrieu, Eduardo Alberto, Widmer, Thomas

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Evaluación de dos técnicas de acodamiento para la propagación vegetativa del algarrobo Prosopis chilensis (Mol) Stuntz by Tarnowski, Christian

“…Se obtuvieron 42,5 % de acodos enraizados en primavera con AIB y un promedio de 14,5 raíces por acodo aéreo, sin diferencias con respecto al verano. En (B), el máximo porcentaje de enraizamiento fue del 75 % en el sustrato arena, con alambre y un promedio de 3,89 raíces por acodo. …”
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Ensayo comparativo de rendimiento de maíz en tres densidades de siembra : resultados de los ensayos realizados en la Unidad Demostrativa Agrícola de INTA San Antonio de Areco, camp... by Jecke, Fernando Ariel, Mousegne, Fernando Jorge, Robredo, Esteban

“…El maíz es un clásico ejemplo de un cultivo en el que el rendimiento en grano es máximo a un nivel de población definido (Fery y Janick, 1971). …”
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