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Comercio centroamericano intrarregional de productos de alimentación básica (Arroz (Oryza sativa), maíz (Zea mays), frijol (Phaseolus vulgaris) 2000 - 2009 por Argüello Murillo, Freddy Ernesto

“…En el intercambio comercial del frijol Nicaragua es el país que produce más , con bajos rendimientos por la mayor extensión lo que le permite el más alto volumen y generar un buen intercambio con el resto de los países, Costa Rica y Nicaragua son países que tienen apertura exportadora hacia el resto de los países centroamericanos, a pesar que todos los países miembros del Sistema de integración económica centroamericana, producen arroz no logran satisfacer la demanda interna por lo que generan dependencia de Estados Unidos y Asia Oriental. …”
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Diagnóstico de la situación actual y perspectivas futuras de la industria de melón (Cucumis melo L.) en Honduras por Sánchez C., Déborah S.

“…Al analizar la industria de melón se identificó que se encuentra conformado por empresas agroindustriales dedicadas a la exportación de melón hacia los mercados de Canadá, Estados Unidos, la Unión Europea y a otros países centroamericanos. …”
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Manual técnico de riego con énfasis en riego por goteo por Briceño, Miguel, Álvarez, Francisco, Barahona, Ulises

“…El reto más importante del sector agrícola y agroindustrial es su modernización para lograr su inserción en los procesos de apertura comercial que se desarrollan en la región centroamericana y para enfrentar la crisis alimentaria actual. El camino hacia la modernización del sector tiene como premisa fundamental el uso eficiente de los recursos productivos, dentro de los cuales el agua constituye uno de los más importantes por su carácter multisectorial. …”
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Evaluación diaria de parámetros productivos en pollos de engorde provenientes de cinco edades de reproductoras madres Arbor Acres Plus® por Arauz F., Brady A., Ferrufino P., Nestor E.

“…Durante las primeras dos semanas los pollos se pesaban en pequeñas canastas y se hacía un pesaje de una muestra de 28 pollos por corral, a partir de la segunda semana el pesaje se realizó en jabas de mayor tamaño para reducir el estrés calórico por lo que las muestras se distribuyó en 2 jabas introduciendo 14 pollos por jaba. …”
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Té de compost como control de Mildiu Lanoso (Peronospora belbahrii) y suplemento nutricional en Albahaca Dulce (Ocimum basilicum -var. Genovese-) por Francescangeli M., Olivier

“…Existe una fuerte tendencia hacia las alternativas agro-ecológicas de los fertilizantes y plaguicidas sintéticos debido al impacto que tienen en el medio ambiente y en la sociedad. …”
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Diseño y desarrollo de un Sistema de Información Gerencial (SIG) de apoyo al pequeño y mediano productor lechero para ejercer un control técnico-económico en su hato. por Martínez B., Jorge E.

“…La metodología del trabajo muestra el análisis del SIG mediante: la declaración de propósito, la lista de acciones, el diccionario de datos, el diagrama preliminar de contexto, el diagrama de flujo de datos y el diagrama condensado de flujo de datos nivelados, los cuales son componentes de análisis que fueron elaborados utilizando la iteratividad como herramienta importante para hacer cambios y balanceo de elementos de adelante hacia atrás en el diseño de la aplicación. Del trabajo realizado resultó una aplicación funcional probada con datos realistas, capaz de generar reportes de diferentes aspectos técnicos y económicos, y abierta a modificaciones para ser llevada a una madurez comercial.…”
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Diseño de un Manual de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para los productores de berenjena china (Solanum melongena) en el departamento de Comayagua, Honduras por Tacuri G., Kleber G.

“…Los esquemas de producción agropecuaria, la dinámica de comercio internacional, el incremento de la demanda del consumidor hacia la calidad e inocuidad de los alimentos y la protección del medio ambiente han obligado a los países a replantear sus políticas y formas de operación. …”
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Efecto de la adición de sustancias aromáticas al concentrado para refresco de mango en la aceptación del producto final por Sáenz T., Victoria I.

“…El aromatizante mejoró la calidad sensorial del producto, logrando una mayor aceptación hacia éste. De preferencia usar panelistas entrenados para bajar la variabilidad del estudio.…”
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Medición de los capitales que sustentan el desarrollo de los medios de vida en comunidades rurales, estudio de caso en la comunidad de “La Montañona”, departamento de Chalatenango,... por Alí C., Ana C.

“…Se utilizaron dos herramientas complementarias, que se trabajaron por capital: entrevistas familiares y talleres comunitarios participativos (TCP), con ellas se pudo obtener la percepción que tienen las personas hacia sus capitales, tanto a nivel de comunidad, como a nivel de familias. …”
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Estudio de factibilidad para producción y exportación de plátano en Agrícola Ganadera CCP, Choluteca Honduras por Castillo M., Jairo A., Corrales A.,Rolando J.

“…El objetivo principal de este proyecto fue realizar el estudio de factibilidad para la producción y exportación de plátano variedad curaré hacia el mercado de Miami, Estados Unidos. El estudio consistió en la preparación y evaluación del proyecto desde el punto de vista de mercado, técnico, organizacional, legal y económico-financiero, mediante la recopilación y análisis de información de fuentes primarias y secundarias. …”
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Evaluación del desempeño ambiental de dos pequeñas empresas atendidas por PROEMPREZAH de Zamorano por Murcia V., Daniel V.

“…El estudio se dividió en tres etapas, la primera inició con la propuesta a los socios de ambas empresas, una apreciación rural rápida y se consideraron aspectos legales y fronteras físicas del área de estudio. …”
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Composición florística de la selva baja caducifolia en Quebrada Grande, Morocelí, El Paraíso por Cardona C., Roberto A., Oramas W., Simón A.

“…Sobre todo en el caso de Honduras, donde la selva baja caducifolia se encuentra mayormente en la zona sur, área pobre y marginal, y los esfuerzos de investigación enfocados hacia esta son limitados por la poca relevancia que se le ha dado a este ecosistema. …”
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Caracterización de la incidencia y manejo de mosca blanca [Homoptera: Aleyrodidae] en el Valle de Comayagua (Honduras) por Jara P., Luis A.

“…Con una perspectiva enfocada hacia futuras investigaciones sobre el manejo sostenible de mosca blanca los objetivos del estudio fueron caracterizar el manejo y percepción de los productores sobre el problema de mosca blanca, e identificar especies y biotipos en cultivos hortícolas. …”
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Manual auxiliar para la implementación de proyectos ecoturísticos: el caso de Honduras por García F., Andrés F.

“…El huracán Mitch en octubre-noviembre de 1998 afectó en gran magnitud muchas áreas naturales y urbanas de Honduras. Algunas zonas que mostraron mayor estabilidad fueron aquellas en las cuales se hacía un manejo adecuado de los recursos naturales. …”
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Potencial del pargo de cola amarilla (Ocyurus chrysurus) como producto de pesca sostenible en el mercado de alimentos de Utila, Honduras por Figueroa T., César A.

“…Para los pescadores, el pargo de cola amarilla no representa la especie más atractiva, sin embargo, el colapso en las pesquerías de especies más apetecidas los han obligado a dirigir esfuerzos hacia esta especie. A través de este estudio basado en el análisis de medias de la longitud a la horquilla del pargo de cola amarilla, es posible afirmar que los pescadores capturan individuos con una longitud mayor a 25 cm. que es la etapa de primera maduración. …”
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Planificación estratégica de la educación agrícola por Olinger, Glauco

“…Por eso, es imprescindible un cambio en la educación agrícola hacia la formación de profesionales portadores de los conocimientos exigidos por una agricultura planetaria competitiva en calidad y costos, equidad y sostenibilidad; que estén dispuestos y aptos para trabajar, en la condición de autónomos, en las agencias no gubernamentales y otras fuentes privadas de empleo. …”
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Efecto de seis plaguicidas sobre mortalidad en dos especies de abejas: Apis mellifera y Tetragonisca angustula (Hymenoptera: Apidae) por Díaz M.; Ricardo A.

“…El objetivo de este estudio fue determinar el efecto en la mortalidad de dos especies de abejas, hacía seis plaguicidas de uso común en cultivos que ocupan de polinización por insectos. …”
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El Impacto de las remesas en los hogares rurales de Honduras por Charles, Marie

“…Los impactos en el plano microeconómico pueden ser positivos si esa fuente de recursos se destina a rubros de inversiones en servicios básicos como salud y educación y no solamente para el consumo diario, que en tal caso, solo es un alivio temporal para la pobreza de la familia y no un proceso permanente hacia la seguridad financiera. Lo que el estudio busca comprobar es la inactividad laboral generada en las familias receptoras y la diferencia entre el ingreso per cápita entre el grupo receptor y no receptor en tres grupos de la clasificación de la pobreza utilizada por el Instituto Nacional de Estadística (INE) de Honduras. …”
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Evaluación de efectividad del sistema de comanejo en Honduras, estudio de caso: Parque Nacional Jeannette Kawas, Tela por Melgarejo, Fabiola, Salcedo, Vanessa

“…A partir de los resultados obtenidos al aplicar la metodología se concluyó que la mayor dificultad para poder llevar a cabo el comanejo es la parte presupuestaria, esto ha resultado en un manejo regular según la evaluación de efectividad y una variada percepción por parte de los líderes comunitarios hacia el PNJK.…”
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Libro de resúmenes del 1º Congreso internacional de almacenamiento de granos en silo bolsa

“…Una vez adoptada la tecnología por el sector, hacia fines de la década del ’90, ocurrieron una serie de avances que permitieron la difusión masiva del silo bolsa. …”
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