Mostrando 81 - 85 Resultados de 85 Para Buscar 'Luis Cernuda~', tiempo de consulta: 3.02s Limitar resultados
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Validación del tratamiento térmico durante la elaboración de quesillo para el control de Salmonella enterica y Listeria monocytogenes
“...El quesillo es un producto lácteo elaborado mayormente de forma artesanal a base de leche cruda...”
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Tesis
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Bases de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la elaboración de Crema ácida y quesos: Cabaña, Crema y Zamorella
“... en leche cruda. Se actualizaron las hojas de registro utilizadas en la planta y se implementaron...”
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Tesis
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Evaluación de la calidad del aceite y torta desgrasada de dos variedades de piñón (Jatropha curcas L.) antes y después de un tratamiento de detoxificación
“... calidad de la torta se realizaron análisis de proteína y fibra cruda según métodos validados por la AOAC...”
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Tesis
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Preferencias de sostenibilidad de los consumidores colombianos de café
por Achicanoy M., Viviana C.
Publicado 2024
“... investigación, el cual cuenta con ítems en escala Likert y preguntas cerradas de opción múltiple. Los resultados...”
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Tesis
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Parámetros productivos de vacas doble propósito suplementadas con alimentos no convencionales en el caribe húmedo colombiano
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