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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 40(2)

“…Reseñas de libros. Explican de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 38(1)

“…Reseñas de distintos libros, escritas por distintos autores. Cada reseña explica de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 39(2)

“…Reseñas de distintos libros, escritas por distintos autores. Cada reseña explica de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 39(1)

“…Reseñas de libros. Explican de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 40(4)

“…Reseñas de libros. Explican de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 40(3)

“…Reseñas de libros. Explican de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 38(4)

“…Reseñas de distintos libros, escritas por distintos autores. Cada reseña explica de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 9(3)

“…Reseñas de libros. Explican de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 37(1)

“…Reseñas de distintos libros, escritas por distintos autores. Cada reseña explica de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Reseña de libros: Turrialba (IICA), vol. 36(4)

“…Reseñas de libros. Explican de qué trata la obra, cómo está estructurada, qué temas aborda y aporta una crítica, en la que los autores especifican en qué puede mejorar la obra y los aspectos a favor.…”
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Informe de línea de base : indicadores de impacto por John, Beer, Gutiérrez Montes, Isabel A., Mercado, Leida, Aguilar, Amílcar, Padilla Castillo, Danilo, Somarriba, Eduardo, Cerda Bustillos, Rolando

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Mjölkkors behov av att ligga och att sova por Nilsson, Emma

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Ängar - att skapa ängskänsla i din lilla trädgård por Norrgård, Stina

Desarrollo de una barra de desayuno a base de sorgo (Sorghum Bicolor, (L.) Moench) y granola por Aubourg, Nadine

Materias: “…Fibra cruda…”
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Evaluación preliminar de una bebida tradicional nicaragüense de linaza (Linum usitatissimum) saborizada por Ramos B., Oscar F.

Materias: “…Fibra dietética soluble…”
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Desarrollo de pastas elaboradas a base de harina de trigo y lechuga (Lactuca sativa) deshidratada en polvo o harina de cáscara de zanahoria (Daucus carota) por Mejía S., Ricardo I., Quintanilla P., Jorge F.

Materias: “…Fibra…”
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Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa) por Lozano B., Samuel O.

Materias: “…Fibra…”
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Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa) por Lozano B., Samuel O.

Materias: “…Fibra…”
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Desarrollo, caracterización físico - química y evaluación sensorial de láminas de banano (Musa paradisiaca) mejoradas nutricionalmente con lactosuero y cáscara de banano. por Jurado C., Andrea M., Nazar P., Carmen A.

Materias: “…Fibra…”
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Evaluación de las características gelificantes de la pulpa de café (Coffea arábica) y agente espesante extraído de la misma en la producción de conservas por Quintero Q., Gerson M.

Materias: “…fibra…”
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