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1
Estudio técnico y sensorial de café espresso para un mercado ecuatoriano
por Ontaneda Z., Andrea C.
Publicado 2014
“...Ontaneda, Andrea. 2004. Estudio técnico y sensorial de café espresso para un mercado ecuatoriano...”
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2
Estudio de caso de la empresa Espresso Americano S.A. de Honduras
por Figueroa J., Edgar
Publicado 2016
“...Espresso Americano S.A., empresa dedicada a la comercialización de bebidas a base de café y líder...”
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3
Diseño de un sistema de evaluación por desempeño en el Espresso Americano de Honduras
por Cruz M., Juan R.
Publicado 2012
“...Cruz Mairena, J.R. 2012. Diseño de un sistema de evaluación por desempeño en el Espresso Americano...”
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4
Impacto socioeconómico del programa Nespresso AAA de Agroindustrias Unidas de México S.A. AMSA en productores de café en Ixhuatlán, México
por Saavedra R.,Adriana G.
Publicado 2014
“...El programa Nespresso AAA de Nestlé tiene como objetivo proteger el futuro de cafés de alta calidad...”
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5
Evaluación de servicios ambientales en sistemas agroforestales con café bajo diferentes tipos de certificaciones en Turrialba, Costa Rica
por Pico Mendoza, José Newthon
Publicado 2014
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