Search Results - Jacona~

  1. Análisis de los tiempos empleados en la elaboración de chorizo criollo, jamón de cerdo y salami imperial en Zamorano by Crespo Z., Ivan A.

    Published 2013
    “…Análisis de los tiempos empleados en la elaboración de chorizo criollo, jamón de cerdo y salami imperial en Zamorano. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 37 p. …”
    Get full text
    Tesis
  2. Estudio técnico para la elaboración de jabón a partir del sebo generado en la planta de cárnicos de Zamorano by Cruz L., Fernando

    Published 2014
    “…Estudio técnico para elaboración de jabón a partir del sebo generado en la Planta de Cárnicos de Zamorano. …”
    Get full text
    Tesis
  3. Evaluación de una Metodología de Control en la Elaboración de Jamón Virginia con Implicaciones Técnicas, Económicas y de Calidad by Salvador A., Antonio J.

    Published 2014
    “…El objetivo del estudio fue implementar una metodología de control en la elaboración jamón Virginia, el cual es un producto de alto valor económico que se produce en la Planta de Industrias cárnicas de Zamorano. …”
    Get full text
    Tesis
  4. Influencia de la información y comportamiento del consumidor, efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacuna by Berges, Miriam, Casellas, Karina Susana, Pace Guerrero, Ignacio Raul, Liseras, Natacha, Echeverría, Lucía, Urquiza Jozami, Gonzalo

    Published 2019
    “…En el caso de la carne vacuna, las decisiones de compra resultan sensibles a las percepciones de riesgo de los individuos debido a las características de su cadena de producción (el transporte a los puntos de venta y la comercialización a nivel minorista). …”
    Get full text
    Informe técnico
  5. Efectos de Fuentes de Materia Orgánica en el Hendimiento de Cocona (Solanum topiro H. B. K.) en un Suelo Aluvial de Tingo María by Mábel Cruz, Palma Oyola

    Published 2021
    “…Con el objeto de evaluar e l efecto de la incorporación de arrocillo (Echinochloa colonus), kudzú (Pueraria phaseo- loides), humus de lombriz, estiércol de vacuno y fertiliza¬ción mineral en el rendimiento de cocona (Solanum topiro H . B . K . ) ecotipo Pozuzo 2 , se realizó un experimento en el fundo "San Francisco" ubicado en la margen derecha del río Hualla¬ ga, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, depar¬tamento de Huánuco, región Andrés Avelino Cáceres. …”
    Get full text
    Tesis

Search Tools: