Resultados de búsqueda - Ingenieria Quimica.

Efecto de la variedad y tratamiento térmico en las características físicas, químicas y sensoriales del mango (Manguifera indica L) verde en salmuera por Yugcha, Juana S., Zorto, Diego E.

“…Efecto de la variedad y tratamiento térmico en las características físico químicas y sensoriales del mango (Manguifera indica L.) verde en salmuera. …”
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Efecto del lactato de sodio y calcio en las características físico-químicas y sensoriales de un producto de res listo para consumir por Valverde, Jessica

“…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería de Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, Honduras. 27 p. …”
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Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco por Pérez, Yanina

“…Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, Honduras. 25 p. …”
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Caracterización química de los suelos de una finca de piña en Río Cuarto de Grecia, Costa Rica, para mejorar su condición nutricional por Girón D., Gabriel E.

“…Girón G, 2004. Caracterización química de los suelos de una finca productora de piña en Río Cuarto de Grecia, Costa Rica, para mejorar su condición nutricional. …”
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Efecto de dos pectinasas comerciales y su tiempo de incubación en las características físico-químicas y sensoriales de un puré de guayaba roja por Chiu S., Marco R.

“…Efecto de dos pectinasas comerciales y su tiempo de incubación en las características físico-químicas y sensoriales de un puré de guayaba roja. …”
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Efecto de la concentración de goma Xanthan y de la miel de fruta en las características físico-químicas de la miel cremada saborizada por Trigueros R., Juan K.

“…Efecto de la concentración de goma Xanthan y pH de la miel de fruta en las características físico-químicas de la miel cremada saborizada. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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Efecto de diferentes residuos de origen vegetal y animal en algunas caracteristicas fisica, quimica y biológica del compost. Hacienda Las Mercedes, Managua, 2005 por Rojas Pérez, Francisco Neftalí, Zeledón Vílchez, Efraín Alberto

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Evaluación de niveles de fertilización química en el cultivo del maní (Arachis hypogaea L.) su incidencia en el rendimiento y calidad de la cosecha por Torres Betanco, José Alberto, Montiel Hernández, Carlos Manuel

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Efecto del proceso duchado y tiempo de escaldado durante la cosecha de cerdo en las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de la carne por Kun A., César J.

“…Efecto del proceso de duchado y tiempo de escaldado en las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de la carne. …”
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Evaluación de alternativas químicas y biológicas en el manejo del tizón tardío (Phitopthora infestans, (Mont.) de Bary) en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) por Miranda González, Yalmin Ulises, Lanzas Zeledón, Wilmer Jesús

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Características físicas y químicas del suelo en Bancos Forrajeros, en Sistemas Ganaderos de doble propósito en los departamentos de Rivas y Carazo. Nicaragua, 2020 por Vallejos Ruíz, Ingrid del Carmen, García Garay, Gabriela Michalle

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Efecto de la temperatura de fermentación y tipo de cultivo láctico en el tiempo de elaboración, propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Zamorela por Guarderas H., Juan F.

“…Efecto de la temperatura de fermentación y tipo de cultivo láctico en el tiempo de elaboración, propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Zamorela. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria, Escuela Agrícola Panamericana “Zamorano”, Honduras. 26p. …”
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Efecto de dos horas de corte y diferentes frecuencias de corte sobre la composición química del marango (Moringa oleifera Lam) Diriamba, Carazo. 2003-2004 por Gonzales Obando, Flor Angelica, Bordas Juarez, María Elena

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Efecto del agrosistema sobre el rendimiento de los cultivos y las propiedades quimicas del suelo, en la comunidad Pacora, San Francisco Libre, Managua, Nicaragua, 2003 por Benavides Fuentes, Santiago de Jesús, Centeno Altamirano, Marvin Vladimir

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Variabilidad temporal de las propiedades físicas y químicas de los suelos en unidades productivas de la empresa EQUIFOREST en la región del Pacífico, 2012-2023. por Soza Mejía, Juana María, Cordonero Hernández, Joost Alexanco

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Efecto del método de fermentación acética en las características físico-químicas y sensoriales en vinagre de naranja agria (Citrus x aurantium) y piña (Ananas comosus) por Rodríguez B., Carmen M., Sarabia T., Cristina I.

“…Efecto del método de fermentación acética en las características físico-químicas y sensoriales en vinagre de naranja agria (Citrus x aurantium) y piña (Ananas comosus). …”
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Evaluación de tres combinaciones de antioxidantes en puré de banano y su efecto en las propiedades físico-químicas y sensoriales en yogur del mismo sabor por Peña P., Carlos R.

“…Evaluación de tres combinaciones de antioxidantes en puré de banano y su efecto en las propiedades físico-químicas y sensoriales en yogur del mismo sabor. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 39 p. …”
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Caracterización química de vinos Malbec y Cabernet franc provenientes de dos localidades de La Pampa (Argentina), en relación al grado de madurez de las uvas por Varela, Ayelén Celeste, Masseroni, Maria Lujan, Sari, Santiago Eduardo, Prieto, Jorge Alejandro, Sartor, Paolo Daniel, Zamora, Damian, Fontanella, Dardo Roy, Aumassanne, Carolina Manuela, Fanzone, Martín Leandro

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Correlation Analysis Among the Chemical Composition and Cytotoxic and Antioxidative Activities of a Tessaria absinthioides Decoction for Endorsing Its Potential Application in Onco... por Pascual, Lourdes Inés, Luna, Lorena Celina, Gonzalez, Roxana Elizabeth, Ortiz, Javier Esteban, Gomez Gomez, Luciano, Donadel, Osvaldo Juan, Hapon, María Belén, Feresin, Gabriela Egly, Gamarra Luques, Carlos Diego

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Evaluación de alternativas de protección física y química de semilleros de chiltoma (Capsicum annum L.) contra el ataque del complejo mosca blanca (Bemisia tabaci, Gennadius) Gemin... por González Kuant, Juan Diego, Obregón Blandón, Haziel Mijail

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