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  1. Desarrollo y evaluación de un chile jalapeño (Capsicum annum) en salmuera y su diseño de planta por López U., Héctor O.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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