Search Results - Ingenieria Quimica

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  1. Cover Image

    Estudio de las propiedades quimicas, anatomicas y fisico-mecanicas de la madera de tres especies forestales de importancia economica by Guatemala Garcia, Marcos Antonio, Sepulveda Ruiz, Norvis

    Published 1987
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    Efecto de la nivelación sobre las características físicas y químicas de los suelos representativos del Ingenio San Antonio, Nicaragua by Picado A., Gibsa M.

    Published 2014
    “…Efecto de la nivelación sobre las características físicas y químicas de los suelos representativos del Ingenio San Antonio, Nicaragua. …”
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    Optimización de las características físicas y químicas del puré de manzana (Malus domestica) para la extracción de su esencia by Carvajal, Diana

    Published 2012
    “…Optimización de las características físicas y químicas del puré de manzana (Malus domestica) para la extracción de su esencia. …”
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    Comparación de la composición química de la miel de tres especies de abejas (Apis mellifera, Tetragonisca angustula y Melipona beecheii) de El Paraíso, Honduras by Mendieta C., José R.

    Published 2013
    “…Proyecto Especial del Programa de Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras. 18 p. …”
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    Curvas de secado y su relación a características sensoriales, composición química y uso energético de follaje de Moringa Oleifera Lam. by Lòpez Martìnez, Regina Lucìa

    Published 2016
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    Efecto del tiempo de secado y de la variedad en las características físico-químicas de la albahaca (Ocimun basilicum) Seca by Díaz C., Pablo A.

    Published 2012
    “…Efecto del tiempo de secado y de la variedad en las características físico-químicas de la albahaca (Ocimum basilicum) seca. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Evaluación de dos niveles de sólidos totales y dos especias en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Cabaña by de la Torre C., María G., Barrios, Teresina S.

    Published 2012
    “…Evaluación de dos niveles de sólidos totales y dos especias en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso Cabaña. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Efecto del tiempo de secado y ahumado en el color y características físico-químicas y sensoriales de una salchicha frankfurter by Vargas L., Luis A.

    Published 2012
    “…Efecto del tiempo de secado y ahumado en el color y características físico-químicas y sensoriales de una salchicha frankfurter. …”
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    Efecto del porcentaje de grasa y acidez final en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh) by Melo G., Grace R., Ferrera P., Gibson A.

    Published 2012
    “…Efecto del porcentaje de grasa y acidez final en las características físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh). …”
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    Efecto de los Microorganismos Eficientes (ME) en las Aguas Residuales de la Granja Porcina de Zamorano, Honduras by Toc A., René M.

    Published 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Efecto de diferentes densidades de siembra y alturas de corte sobre la producción de biomasa y composición quimica de Cratylia argentea by Pasquier Flores, Francis, Rojas Vallecillo , Mildred

    Published 2006
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    Efecto de una pectinasa e hidróxido de calcio en las características físico-químicas y sensoriales de jugo de sábila con naranja by Jacho C., Ariana V., Vásquez R., Claudia L.

    Published 2012
    “…Efecto de una pectinasa e hidróxido de calcio en las características físico-químicas y sensoriales de jugo de sábila con naranja. …”
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    Efecto de los probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum en las características físico-químicas y sensoriales del yogur de fresa Zamorano by Estrada, José

    Published 2012
    “…Efecto de los probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum en la características físico-químicas y sensoriales del yogur de fresa Zamorano. …”
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    Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida by Rivera, Vagnum

    Published 2012
    “…Rivera, V. 2007 Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana “El Zamorano”, Honduras. 26p. …”
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    Evaluación de dos temperaturas de ahumado y empaque en atmósferas modificadas en las propiedades físico–químicas y sensoriales del queso Cheddar by Bonilla S., Christian A., Gurdián C., Cristían E.

    Published 2012
    “…Evaluación de empaque en atmósferas modificadas y humo en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso Cheddar Zamorano. …”
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    Efecto de dos cultivos lácticos, cuajo y estabilizador en las propiedades nutricionales, físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh) by Tobar P., María G., Herrera P., Miguel A.

    Published 2012
    “…Efecto de dos cultivos lácticos, cuajo y estabilizador en las propiedades nutricionales, físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh). …”
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    Composición quimica y digestibilidad in situ de los pastos angleton (Dichantium aristatum, poir.), Colonial (Panicum maximum, Jacq.) y Taiwan (Pennisetum purpureum, Schum) by Salty Matamoros, Eskander Ramón, Siezar Alvarez , Juan Bautista

    Published 1992
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    Efecto de manejos agroecológicos y montes nativos sobre la biodiversidad y composición química de suelo en valles de altura productores de vid by Pugliese, Maria Beatriz, Pacheco, Daniela, Infante, Silvina, Flores Palma, Paola Jorgelina, Allasino, Mariana Laura, Lemole, Georgina, Ruiz Cortez, Leandro Alberto, Tornello, Simon, Andrieu, Jimena, Ontivero, Roberto Emanuel, Paroldi, Héctor Emilio

    Published 2026
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    Conferencia
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    Evaluación de dos tratamientos térmicos y dos concentraciones de cloruro de calcio en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cuajada by Cuellar D., Alejandra M.

    Published 2012
    “…Evaluación de dos tratamientos térmicos y dos concentraciones de cloruro de calcio en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cuajada. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
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    Evaluacion de alternativas quimicas y botanicas para el manejo del acaro blanco (Poliphagotarsonemus latus, Bank) en chiltoma (Capsicum annum L.) Tisma, Masaya by Sevilla Moran, Elyin Bismark, Rodriguez Vasquez, Eduard Geovany

    Published 2009
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