Resultados de búsqueda - Ingeniería química

Preventing undesired eye formation in soft cheese por Gimenez, Paula, Peralta, Guillermo H., Guglielmotti, Daniela Marta, Audero, Gabriela Maria, Paez, Roxana Beatriz, Hynes, Erica Rut, Bergamini, Carina Viviana

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Elucidating the Connection Between the Health-Promoting Properties of Limosilactobacillus fermentum Lf2 and Its Exopolysaccharides por Ale, Elisa C., Ale, Analia, Peralta, Guillermo H., Irazoqui, Jose Matias, Correa Olivar, Gabriela, Allende Roldán, Victoria, Vinderola, Celso Gabriel, Amadio, Ariel, Bergamini, Carina Viviana, Cazenave, Jimena, Binetti, Ana

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Northwestern Argentina: a center of genetic diversity of Lemon Verbena (Aloysia citriodora Paláu, Verbenaceae) por Di Leo Lira, Paola Maria del Rosario, Van Baren, Catalina Maria, Lopez, Simon, Molina, Ana, Heit, Cecilia I., Viturro, Carmen Ines, Perotti de Lampasona, Marina Elvira, Catalan, Cesar Atilio Nazareno, Bandoni, Arnaldo Luis

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Risk factors associated with the presence of aflatoxin M1 in raw bulk milk from Argentina por Michlig, Nicolás, Signorini, Marcelo, Gaggiotti, Monica Del Carmen, Chiericatti, Carolina, Basílico, Juan Carlos, Repetti, María Rosa, Beldoménico, Horacio Ramón

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Spray-dried adjunct cultures of autochthonous non-starter lactic acid bacteria por Peralta, Guillermo H., Bergamini, Carina Viviana, Audero, Gabriela Maria, Paez, Roxana Beatriz, Wolf, I. Verónica, Perotti, María Cristina, Hynes, Erica Rut

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Determination of glyphosate, AMPA and glufosinate in dairy farm water from Argentina using a simplified UHPLC-MS/MS method por Demonte, Luisina Delma, Michlig, Nicolás, Gaggiotti, Monica Del Carmen, Adam, Claudia Guadalupe, Beldoménico, Horacio Ramón, Repetti, María Rosa

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Quality preservation and safety ensurement of a vegetable smoothie by high-pressure processing por Fernandez, María Verónica, Denoya, Gabriela Inés, Agüero, Maria Victoria, Vaudagna, Sergio Ramon, Jagus, Rosa Juana

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Protective Role of Limosilactobacillus fermentum Lf2 and Its Exopolysaccharides (EPS) in a TNBS-Induced Chronic Colitis Mouse Model por Ale, Elisa C., Irazoqui, Jose Matias, Ale, Analia, Peralta, Guillermo H., Puntillo, Melisa, Burns, Patricia Graciela, Correa Olivar, Gabriela, Cazenave, Jimena, Bergamini, Carina Viviana, Amadio, Ariel, Binetti, Ana

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Influence of olive mill waste phenolic compounds levels on carotenoid production by Rhodotorula spp. por Ghilardi, Carolina, Sanmartín Negrete, Paola, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Monetta, Pablo Miguel, Arroyo López, Francisco Noé, Hornero Méndez, Dámaso, Carelli, Amalia Antonia, Borroni, Virginia

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Análisis de pre-factibilidad para desarrollar un proceso de conversión de residuos de madera de pino por Volpe, María Alicia, Frechero, Marisa, Casoni, Andrés Iván, Gauchat, Maria Elena, Fassola, Hugo Enrique, Lupi, Ana Maria, Acevedo, Alberto

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Glyphosate loss by runoff and its relationship with phosphorus fertilization por Sasal, Maria Carolina, Demonte, Luisina Delma, Cislaghi, Andrea, Gabioud, Emmanuel Adrian, Oszust, José Daniel, Wilson, Marcelo German, Michlig, Nicolas, Beldoménico, Horacio Ramón, Repetti, María Rosa

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Analysis of CRISPR systems of types II-A, I-E and I-C in strains of Lacticaseibacillus por Pujato, Silvina A., Galliani, Valentina, Irazoqui, Jose Matias, Amadio, Ariel, Quiberoni, Andrea, Mercanti, Diego

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Ecotoxicological Impact of Agro-Industry on Streams From a South American Basin: Amphibian Tadpoles as Indicators of Environmental Health por Cuzziol Boccioni, Ana Paula, Lajmanovich, Rafael, Repetti, María Rosa, Attademo, Andres M., Zalazar, Cristina Susana, Manassero, Agustina, Russell-White, Karen, Lancelle, María V., Muchiutti, Ayelén Andrea, Leon, Evelina J., Peltzer, Paola

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Calcium-induced skim milk gels with addition of caseinglycomacropeptide: A multipurpose matrix for the formulation of semisolid dairy products por Acosta, Nadia Belen, Mengatto, Luciano Nicolás, Manzo, Ricardo Martín, Costabel, Luciana Maria, Olivares, María Laura

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Efecto del secado y manejo agronómico sobre propiedades físicas asociadas a la dureza del grano en híbridos de maíz por Actis, Marcos, Cocconi, Miriam, Farroni, Abel Eduardo, Bartosik, Ricardo Enrique, Gely, María Cristina, Pagano, Ana María

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Operational planning of herbicide-based weed management por Lodovichi, Mariela Victoria, Blanco, Anibal Manuel, Chantre Balacca, Guillermo Ruben, Bandoni, Jose Alberto, Sabbatini, Mario Ricardo, Vigna, Mario Raul, Lopez, Ricardo Luis, Gigon, Ramon

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Encapsulation of Lactobacillus acidophilus in a pilot‐plant spray‐dryer. Effect of process parameters on cell viability por Slavutsky, Anibal Marcelo, Chavez, Monica C., Fávaro Trindade, Carmen Sílvia, Bertuzzi, Maria Alejandra

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Benznidazole/Poloxamer 407 Solid Dispersion as a New Strategy to Improve the Treatment of Experimental Trypanosoma cruzi Infection por Devies, Carolina, Simonazzi, Analía, Micheloud, Juan Francisco, Ragone, Paula Gabriela, Cid, Alicia Graciela, Sánchez Negrette, Olga, Bermúdez, José María, Parada, Luis Antonio

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Metaprofiling of the bacterial community in sorghum silages inoculated with lactic acid bacteria por Puntillo, Melisa, Peralta, Guillermo H., Bürgi, María D. Milagros, Huber, Paula, Gaggiotti, Monica Del Carmen, Binetti, Ana G., Vinderola, Celso Gabriel

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Study of the effects of spray drying in whey‐starch on the probiotic capacity of Lactobacillus rhamnosus 64 in the gut of mice por Lavari, Luisina, Burns, Patricia Graciela, Paez, Roxana Beatriz, Reinheimer, Jorge Alberto, Vinderola, Celso Gabriel

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