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  1. Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo e implementación de un plan de marketing del producto Infusión de Zanahoria Camiñana, de Jacinto Juyumaya Quispe, Comuna de Camiña, Región de Tarapacá.

    Publicado 2019
    “…Si bien la producción de infusión de zanahoria no es exclusiva de Don Jacinto, en la comuna de Camiña es el único productor comercial. …”
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    Ficha Iniciativa
  2. Desarrollo y evaluación de una infusión de té rojo (Camellia sinensis) con mora (Rubus ulmifolius) enriquecido con β-glucanos para el control de glicemia en personas diabéticas por Naranjo Q., Luis D., Castillo A., Crista M.

    Publicado 2017
    “…El objetivo del estudio fue desarrollar y evaluar una infusión de té rojo con moras enriquecido con β-glucanos para el control de glicemia en personas diabéticas de la aldea de Jicarito. …”
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    Tesis

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