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  1. Valoración de la capacidad edulcorante de la miel de abeja (Apis mellifera L.) en infusión de manzanilla (Chamaemelum nobile L.) por Rosas N., Paola M.

    Publicado 2022
    “…El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de adicionar miel de abeja en la valoración sensorial y química de la infusión de manzanilla. El estudio tuvo tres fases, la primera, determinó el contenido de manzanilla para preparar la infusión (3 y 4.5 g en 1 Litro); la segunda fase estableció el contenido de edulcorante en 230ml de infusión de manzanilla (4,8,12 g en 230 mL). …”
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    Tesis
  2. Institutional and public policy aspects of ICT infrastructure provision por Torero, Maximo, von Braun, Joachim

    Publicado 2006
    Materias: “…diffusion of information…”
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    Capítulo de libro

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