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  1. Las multifacéticas remolachas: una reevaluación de sus posibilidades productivas a la luz de los conocimientos actuales by Rattin, Jorge Edgardo, Echarte, María Mercedes, Barrera, L., Tognetti, Jorge, Di Benedetto, Adalberto

    Published 2022
    “…Para ello, se reseñan las nuevas posibilidades de utilización, se analiza comparativamente la ecofisiología de los distintos tipos a lo largo del ciclo de cultivo, y se evalúan los aspectos críticos de la producción y calidad para cada uso. Muchos de los nuevos usos propuestos involucran a la remolacha hortícola, de la cual la información ecofisiológica disponible es relativamente escasa. …”
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    Artículo
  2. Risk Assessment of Food Allergens. Part 1: Review and Validation of Codex Alimetarius Priority Allergen list Through Risk Assessment by Baumert, Joseph, Brooke-Taylor, Simon, Che, Huilian, Chen, Hongbing, Crevel, René, Houben, Geert, Jackson, Lauren, Kyriakidis, Symeon, La Vieille, Sébastien, Lee, N Alice, López, María Cristina, Luccioli, Stefano, O’Mahony, Patrick, Polenta, Gustavo Alberto, Pöpping, Bert, Remington, Benjamin, Södergren, Eva, Srikulnath, Sirinrat, Taylor, Stephen, Turner, Paul

    Published 2022
    “…Se incluyó la lista de los principales alimentos e ingredientes que causan hipersensibilidad en la Norma General del Codex para el Etiquetado de Alimentos Envasados ​​(GSLPF) en 1999. Ha habido muchos avances científicos en la comprensión de alérgenos alimentarios y su gestión desde la redacción original de la GSLPF. …”
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    Libro
  3. Manejo de semilla de ajo frigoinducida by Burba, José Luis

    Published 2022
    “…Los diferentes objetivos que se persiguen son: * conservar ajos para consumo en cámaras frigoríficas (a 0 ºC con 65 % a 70 % de HR durante muchos meses), para prolongarle la vida útil, * conservar ajos para semilla (entre 14 ºC y 18 ºC y 70 % HR durante pocos meses), para lograr brotación uniforme y evitar deshidrataciones, * inducir térmicamente ajo para semilla (entre 4 ºC y 10 ºC y 70 % HR durante algunas semanas), A este último proceso se lo denomina frigoinducción (“choque de frío”, “golpe de frío” o “vernalización”). …”
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    Informe técnico
  4. Crecimiento de Eucalyptus Bethamii Maiden & Cambage fertilizado con N y P en albardones del Delta del Paraná by Lupi, Ana Maria, Rimski-Korsakov, Helena, Fosco, I., García Conde, J.M.

    Published 2022
    “…Se relevó el diámetro a la altura del pecho (DAP) de todas las plantas y la altura total de 6 plantas por parcela. …”
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    Conferencia
  5. Levantamiento de suelos en el partido de Escobar by Paladino, Ileana Ruth, Irigoin, Julieta, Tenti Vuegen, Leonardo Mauricio, Ottaviano, Alfonso

    Published 2022
    “…La planificación territorial entre muchos otros factores (sociales, económicos, culturales y ambientales), requiere de información edáfica para la toma de decisiones. …”
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    Conferencia
  6. El Malbec: variedad emblemática de la Argentina. Antecedentes históricos y comportamiento en la Patagonia norte by Llorente, Alcides

    Published 2023
    “…El follaje está dispuesto, al largo del brote, en forma superpuesto, es decir como techo a dos aguas, y es de coloración verde intenso, poco lustroso. …”
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    Artículo
  7. Incidencia de fuegos en la Argentina durante las últimas dos décadas y su asociación con coberturas y usos del suelo en distintos contextos ambientales by Cavallero, Laura, Peinetti, Raúl, Lopez, Dardo Ruben

    Published 2024
    “…Aunque la ocurrencia de fuegos está modulada por condiciones climáticas y por la disponibilidad de biomasa combustible, el ser humano ha modificado los regímenes históricos de fuego mediante diversos mecanismos. En muchos ambientes, las actividades antrópicas son las moduladoras principales del régimen moderno de fuego. …”
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    Artículo
  8. 44 años de monocultivo de soja en diferentes sistemas de labranza : estabilidad de agregados y otras propiedades edáficas by Gudelj, Olga Esther, Maury, Mariana, Conde, María Belén, Ortiz, Jimena, Lorenzon, Claudio Antonio, Pereyra, Luciano Alberto, Gudelj, Vicente Jorge

    Published 2024
    “…La soja es el cultivo de mayor superficie implantada en Argentina. En muchos casos se realiza en forma continua en un mismo lote, y esta práctica de monocultivo afecta las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo. …”
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    Artículo
  9. Uso agronómico de residuos pecuarios by Sosa, Nicolas

    Published 2024
    “…El proceso de intensificación fue acompañado por mejoras en el sistema (mayor uso de tecnología de insumos y procesos, bienestar animal, genética, nutrición, sanidad, formación del personal entre otros). Sin embargo, en muchos casos, no hubo una planificación previa sobre la disposición final de los residuos generados, los cuales, de no gestionarse adecuadamente, pueden generar un grave impacto ambiental. …”
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    Capítulo de libro
  10. Control de Eleusine indica y Digitaria sanguinalis con herbicidas postemergentes selectivos para maíz by Ustarroz, Diego

    Published 2024
    “…A su vez en la provincia de Córdoba los biotipos de E. indica resistentes a glifosato se encuentran ampliamente difundidos (Ustarroz, 2013; Rem, 2013) por lo que en muchos lotes aun cuando se siembre un cultivo de maíz resistente a glifosato, el control postemergente de la maleza deberá ser realizado con otros herbicidas. …”
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    Informe técnico
  11. Terneza, grasa intramuscular y de cobertura en carne de novillos faenados en Corrientes (Argentina) by Ynsaurralde Rivolta, Amanda Eugenia, Rebak, Gladis I., Sanchez, S., Capellari, Adriana

    Published 2018
    “…La terneza de la carne es el atributo más apreciado por los consumidores, encontrándose condicionada por muchos factores. El objetivo de este trabajo fue generar información sobre terneza objetiva post maduración de la carne bovina y determinar valores de grasa intramuscular y de cobertura en animales de diferentes biotipos y edades faenados en Corrientes. …”
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    Artículo
  12. Cambios en la sustentabilidad ambiental de tambos del sur de la provincia de Santa Fé, Argentina = Changes in the environmental sustainability of dairy farms in the southern Santa... by Alvarez, Hugo Jorge, Pece, Mariela Alejandra, Larripa, Marcelo Javier, Nalino, Martín José, Planisich, Alejandra M.

    Published 2019
    “…El ANOVA detectó diferencias significativas entre períodos para muchos de los indicadores, algunos de los cuales deben valorarse como beneficiosos para el medio ambiente (balance de nitrógeno y fósforo, cambios en la materia orgánica del suelo, riesgo de contaminación con plaguicidas, impacto sobre el hábitat, eficiencia en el uso del agua) mientras que otros merecen una valoración adversa (consumo de energía fósil, eficiencia en el uso de la energía, producción de gases con efecto invernadero). …”
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    Artículo
  13. Características de la comercialización minorista de hortalizas para distintos sectores sociales en Rosario (Santa Fe) = Characteristics of the vegetable retail distribution for dif... by Firpo, Inés Teresa, Rotondo, Rosana, Mondino, Maria Cristina, Ortiz Mackinson, Mauricio, Grasso, Rodolfo, Calani, Paula Andrea, Trevizan, Alberto Luis

    Published 2019
    “…En la zona de mayor poder adquisitivo: priorizaban la calidad sobre el precio (78 %) (P = 0,0004); mayor diversidad de productos para la venta (60 %); mayor importancia a la protección de la mercadería durante el transporte (95 %); exponían los productos en góndolas climatizadas (30 %) y en bandejas (70 %); disponían de mesadas con agua (35 %); aire acondicionado (35 %); superficie del negocio hasta 27 m2 (55 %); techo de losa (85 %); realizaban registros semanales (25 %); presentaban entre 20 y 40 % de pérdidas en lechuga y 10 y 20 % en tomate (P = 0,02), estimado por el minorista, la dimensión del negocio fue entre chica y mediana (100 %). …”
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    Artículo
  14. Caracterización xilo-tecnológica de la madera de una plantación adulta de Pinus ponderosa de la patagonia argentina by Letourneau, Federico Jorge, Medina, Andrea Alejandra, Andia, Ismael R., Andenmatten, Ernesto, De Agostini, N., Mantilaro, Nicolás

    Published 2017
    “…El estudio se realizó en una plantación de 55 años, en 12 árboles de 43 cm de diámetro a la altura del pecho y 27 m de altura. Las muestras de traqueidas y densidad básica se tomaron a 0,3 m y a 13,4 m en la base de la copa, en sentido radial desde la médula. …”
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    Artículo
  15. Toma de decisiones en nutrición de cultivos integrada al ambiente edáfico, clima y manejo by Ferraris, Gustavo Nestor

    Published 2019
    “…Durante muchos años, la respuesta a la fertilización ha sido abordada como un factor individual, intentando aislar el resto de las variables de la respuesta del cultivo. …”
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    Conferencia
  16. Azufre, un aliado del nitrógeno by Torrens Baudrix, Lisandro

    Published 2020
    “…En este sentido, hace muchos años que la agencia INTA 9 de julio viene evaluando, el efecto que tiene la fertilización con azufre en la eficiencia del uso del nitrógeno. …”
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    Informe técnico
  17. Ecuaciones alométricas de biomasa aérea para Prosopis nigra (Griseb.) Hieron. en bosques de Entre Ríos (Argentina) by Sione, Silvana María José, Ledesma, Silvia Gabriela, Rosenberger, Leandro Javier, Oszust, José Daniel, Andrade-Castañeda, Hernán J., Maciel, Gabriel Omar, Wilson, Marcelo German, Sasal, Maria Carolina

    Published 2020
    “…Resultaron de mejor ajuste aquellas ecuaciones que tuvieron como predictoras a la variable combinada que incluye el diámetro a la altura del pecho -DAP- y la altura -h- (DAP2*h), el diámetro basal (d30) y h. …”
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    Artículo
  18. Raleo químico en perales Giffard en Río Colorado by Zon, Karina Daniela, Curetti, Mariela, De Rossi, Rafael Pablo

    Published 2020
    “…El cultivo de peras tempranas, previas a Williams, tiene muchos años en Río Colorado, en paralelo a la oferta de los viveros de plantas de las variedades Clapp`s Favorita, Giffard y, más recientemente, Guyot. …”
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    Artículo
  19. Control de la viruela tardía del maní utilizando ingredientes activos fungicidas individualmente by Monguillot, Joaquin Humberto, Paredes, Juan Andrés, Asinari, Florencia, Giordano, F., Oddino, Claudio, Rago, Alejandro Mario, Conforto, Erica Cinthia

    Published 2021
    “…Entender los mecanismos y sitios de acción es una herramienta fundamental para el manejo de la resistencia a fungicidas. Por muchos años en este patosistema se utilizaron triazoles y estrobilurinas, sin tener en cuenta la posible generación de poblaciones resistentes del patógeno. …”
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    Conferencia
  20. Utilización de suplementación líquida (melaza) para el ganado bovino en el sudoeste de provincia de Buenos Aires, Argentina. Relevamiento de casos reales. by Lauric, Miriam Andrea, Torres Carbonell, Carlos Alberto, De Leo, Geronimo

    Published 2021
    “…En muchos países, el pasto es la principal fuente de alimento en la ganadería bovina extensiva, sin embargo, con precipitaciones escasas y baja fertilidad, produce un descenso en el valor nutritivo del forraje, especialmente en el contenido de proteína. …”
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    Informe técnico

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