Published 2025
“…Según el Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) Perú se ha convertido junto con Etiopía, como los principales productores y exportadores mundiales
de café orgánico, por lo que se han constituido en los últimos años en líderes mundiales
de la oferta
de café orgánico, cultivado en un 95 % por pequeños agricultores, según reportes correspondientes al año 2020, proporcionados por instituciones oficiales
de certificación, y recientemente sistematizados por la
Federación Internacional
de Agricultura Orgánica (IFOAM) y el Instituto
de Investigación
de Agricultura Orgánica(FIBL),con sede en Suiza. …”
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Contribución a publicación períodica