Resultados de búsqueda - FOOD SAFETY*

Detección de Salmonella spp. y enterobacterias en huevo para consumo proveniente de sistemas libres de jaula = Detection of Salmonella spp. and enterobacterias in egg for consumpti... por Canet, Zulma Edith, Riva, Olga, Rodríguez, Juan Daniel, Andersen, Martin

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Aprovechamiento y valor agregado de la carne caprina y ovina para autoconsumo por Davalos, Carlos, Geijo, Angel Ruben, Fleitas, Hugo Alberto

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Capítulo 8 - Aprovechamiento de subproductos frutihortícolas como alternativa para la prevención de PDA por Polenta, Gustavo Alberto

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Chitosan and Other Edible Coatings for Fresh Fruit Postharvest Disease Control por Leite de Souza, Evandro, Ramos Berger, Lúcia R., Marín, Anna, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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GRAS Salts as Alternative Low-Toxicity Chemicals for Postharvest Preservation of Fresh Horticultural Products por Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Implementación del sistema SEPIA en productores del Cinturón Hortícola de Baradero, provincia de Buenos Aires, Argentina por Delprino, María Rosa, D´Angelcola, María Elena, Cuellas, Marisol Virginia, Rodrigues, Geraldo Stachetti, Sánchez, Florencia, Heguiabeheri, Adolfo Ricardo, Del Pardo, Cecilia Karina, Ciaponi, Mirta Mabel, Czepulis Casares, José Alfredo, Bernardez, Alejandra, Barbieri, Martín Osvaldo, Mitidieri, Mariel Silvina, Brambilla, María Virginia

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Evaluación y análisis de técnicas de preservación de hortalizas de IV gama por Franco Crespo, Christian, Analuisa, María José

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Willingness to pay for quality attributes of fresh beef por Berges, Miriam, Casellas, Karina Susana, Rodriguez, Hector Ricardo, Errea, Damián

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Effect of NaCl reduction and/or replacement on the quality and safety of dry-fermented sausages: Systematic review and meta-analysis por Stegmayer, María Angeles, Sirini, Noelí Estefanía, Soto, Lorena Paola, Zimmermann, Jorge Alberto, Zbrun, María Virginia, Lencina, Florencia Aylen, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Frizzo, Laureano Sebastián

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Warm nights increase Fusarium Head Blight negative impact on barley and wheat grains por Martínez, Mauro, Biganzoli, Fernando, Arata, Agustin Francisco, Dinolfo, María Inés, Rojas, Dante Emanuel, Cristos, Diego Sebastian, Stenglein, Sebastián

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Manual de buenas prácticas de Pollos Camperos por Velázquez, Juliana, Canet, Zulma Edith

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Importancia del uso racional de pesticidas [2018] por Instituto Nacional de Innovación Agraria

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Risk analysis of the exploratory survey for pesticides in cereals and by-products por Aguilar, Roxana, Cristos, Diego Sebastian, Rodriguez, María S., Nassetta, M., Martinez, Maria Jose

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Priorización de especies comestibles subutilizadas primisorias para mejorar la nutrición y la adaptación al cambio climático en el departamento de Morazán, El Salvador por Sánchez Salmerón, Delmy Verónica

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Effect of processing on the detectability of pecan proteins assessed by immunological and proteomic tools por Polenta, Gustavo Alberto, Weber, Dorcas, Godefroy Benrejeb, Samuel, Abbott, Michael

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Curative activity against citrus postharvest green mold of composite hydroxypropyl methylcellulose-beeswax edible coatings with zeolites containing Ag-nanoparticles por Palou, Lluís, Cerrillo, José L., Klangmuang, P., Pérez-Gago, María B., Taberner, Verònica, De-La-Fuente, Beatriz, Sothornvit, Rungsinee, Rey, Fernando, Valencia, Susana, Palomares, Antonio E.

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Five-Year Molecular Surveillance Reveals Widespread Foodborne Enteric Viruses in Bivalve Mollusks From Golfo Nuevo, Argentina por Frydman, Camila Ayelén, Miño, Samuel, Barbieri, Elena Susana, Galeano, Fabiana Solange, Vaudagna, Sergio Ramon, Parreño, Gladys Viviana, Mozgovoj, Marina Valeria

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Clínicas de plantas en el Perú [2018] por Instituto Nacional de Innovación Agraria

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Adapting agriculture to climate change: A synopsis of coordinated national crop wild relative seed collecting programs across five continents por Eastwood, Ruth J., Tambam, Beri B., Aboagye, Lawrence Misa, Akparov, Zeynal I., Aladele, Sunday E., Allen, Richard, Amri, Ahmed, Anglin, Noelle L., Araya, Rodolfo, Arrieta Espinoza, Griselda, Asgerov, Aydin, Awang, Khadijah, Awas, Tesfaye, Barata, Ana Maria, Kwasi Boateng, Samuel, Magos Brehm, Joana, Breidy, Joelle, Breman, Elinor, Brenes Angulo, Arturo, Burle, Marília L., Castañeda Álvarez, Nora P., Casimiro, Pedro, Chaves, Néstor F., Clemente, Adelaide S., Cockel, Christopher P., Davey, Alexandra, De la Rosa, Lucía, Debouck, Daniel G., Dempewolf, Hannes, Dokmak, Hiba, Ellis, David, Faruk, Aisyah, Freitas, Cátia, Galstyan, Sona, García, Rosa M., Ghimire, Krishna H., Guarino, Luigi, Harker, Ruth, Hope, Roberta, Humphries, Alan W., Jamora, Nelissa, Ahmad Jatoi, Shakeel, Khutsishvili, Manana, Kikodze, David, Kyratzis, Angelos C., León Lobos, Pedro, Liu, Udayangani, Mainali, Ram P., Mammadov, Afig T., Manrique Carpintero, Norma C., Manzella, Daniele, Mohd Shukri, Mat Ali, Medeiros, Marcelo B., Mérida Guzmán, María A., Mikatadze Pantsulaia, Tsira, Ibrahim Mohamed, El Tahir, Monteros Altamirano, Álvaro, Morales, Aura, Müller, Jonas V., Mulumba, John W., Nersesyan, Anush, Nóbrega, Humberto, Nyamongo, Desterio O., Obreza, Matija, Okere, Anthony U., Orsenigo, Simone, Ortega Klose, Fernando, Papikyan, Astghik, Pearce, Timothy R., Pinheiro de Carvalho, Miguel A. A., Prohens, Jaime, Rossi, Graziano, Salas, Alberto, Singh Shrestha, Deepa, Uddin Siddiqui, Sadar, Smith, Paul P., Sotomayor Melo, Diego Alejandro, Tacán, Marcelo, Tapia, César, Toledo, Álvaro, Toll, Jane, Vu, Dang Toan, Tuong, Dang Vu, Way, Michael J., Yazbek, Mariana, Zorrilla Cisneros, Cinthya, Kilian, Benjamin

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Microbiological quality, fungal diversity and aflatoxins contamination in carob flour (Prosopis flexuosa) por Mom, María Pía, Romero, Stella Maris, Larumbe, Ada Gabriela, Iannone, Leopoldo, Comerio, Ricardo Mario, Santana Smersu, Camila Soledad, Simón, Mariano, Vaamonde, Graciela

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