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  1. Dietary fibre composition and sensory analysis of heat treated wheat and rye bran por Johansson, Matilda

    Publicado 2012
    Materias: “…dietary fibre analysis…”
    H2
  2. Polo Estratégico de materias primas dedicadas de origen animal para Ingredientes Funcionales y Aditivos Especializados (PIFA) para el mercado internacional bajo el modelo de Comercio Justo en la Zona Central

    Publicado 2022
    “…En resumen, se acelera la posibilidad de colocar los productos finales en los mercados de interés y se acorta la distancia con los clientes finales.…”
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    Proyectos
  3. Ficha Iniciativa FIA : Estudio de bioconversión de insectos para evaluar la factibilidad técnica y económica de obtención de bioproductos para la industria agropecuaria y alimentaria

    Publicado 2019
    “…Por otro lado, los insectos son un recurso natural renovable que ha sido aprovechado desde la antigüedad con fines alimenticios y medicinales, así como modelos de comportamiento y organización; además, la antropoentomofagia es una práctica ancestral que ha prevalecido hasta la actualidad.…”
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    Ficha Iniciativa
  4. Ficha Iniciativa FIA : Plataforma de Articulación de Instrumentos para el Mejoramiento de la Producción y Comercialización de Artesanía Textil en la Comuna de Puerto Saavedra

    Publicado 2019
    “…Y la segunda, comercial; articularse con otros instrumentos, tanto FIA como de otras instituciones que sean útiles de aplicar; desarrollar un sistema de comercialización que haga sostenible y ampliable la oferta; desarrollar y ampliar mercados tradicionales, explorar nuevos. …”
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    Ficha Iniciativa
  5. Ficha Iniciativa FIA : Optimización del Tiempo y Mejoramiento de las Condiciones de Germinación de Semillas y Desarrollo de Hortalizas en Invernaderos en la Región Metropolitana

    Publicado 2019
    “…Además de aumentar la calidad del producto final y un mayor control en los procesos productivos en invernaderos por medio de sensores instalados en las camas calientes.…”
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    Ficha Iniciativa
  6. Ficha Iniciativa FIA : Obtención de un Material Aislante para Uso en el Rubro de la Construcción Elaborado con Lana de Oveja de Baja Calidad Textil

    Publicado 2019
    “…Adicionalmente, la lana de oveja como material aislante posee un reconocimiento general como un producto ecológicamente sustentable, debido a que no se elabora a partir de derivados del petróleo (poliestireno expandido y fibra poliester aislante sintética) ni utiliza altos niveles de energía en su proceso de fabricación (lana de vidrio y lana mineral). …”
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    Ficha Iniciativa
  7. Ficha Iniciativa FIA : Base Nacional de Aislados Bacterianos para la Industria Acuícola: un Nuevo Servicio para el Diagnóstico, Tratamiento y Prevención de Enfermedades de Salmónidos

    Publicado 2019
    “…Sin embargo, la aparición y recrudecimiento de diversos patógenos bacterianos como Piscirickettsia salmonis, Flavobacterium psychrophilum, Vibrio ordalii y Aeromonas salmonicida atípica, entre otros, han provocado una significativa merma productiva debido a las altas mortalidades y/o morbilidad en las diferentes fases del ciclo de vida del salmón, lo que trae como consecuencias una disminución de la productividad de los cultivos. …”
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    Ficha Iniciativa

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