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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de Paneles a Partir de Colchones Radiculares Obtenidos del Cultivo Hidropónico de Gramíneas de Grano Limpio
Published 2019“…La utilización de CR, permitiría aumentar los rendimientos minimizando el uso de recursos. Hoy en día, se encuentran diversas modificaciones en la semilla para la producción de granos, en las más diversas condiciones, haciendo posible su cultivo en zonas impensadas para el desarrollo de la actividad agrícola mundial. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Producción de Grasas en Polvo Mediante Atomización Externa y Cristalización en Frío para Uso en Alimentación Animal
Published 2019“…En Chile, este proceso presenta limitaciones por el alto costo operacional, escasa disponibilidad de torres de secado, alta ocupación por la industria láctea para el secado de leche y de suero de leche, y porque no permite un producto final con alta proporción de grasa por el riesgo de auto-combustión de las mismas y daño a la torre de secado. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de Colorantes Naturales para la Industria Alimentaria a partir de Extractos de Cebada y/o Malta
Published 2020“…La presente iniciativa se orienta a la obtención de una línea de colorantes naturales a partir de extracto de malta y/o cebada - con distintas gamas de tonos - como una alternativa de producto natural que puede reemplazar el colorante caramelo que se utiliza ampliamente en la industria de alimentos. Hoy en día, existe una clara tendencia a nivel mundial hacia el uso de colorantes naturales; los consumidores rechazan cada vez más los alimentos que contienen aditivos e ingredientes artificiales, esto debido principalmente a los resultados de investigaciones que relacionan ciertas enfermedades o trastornos en la salud con el consumo de colorantes sintéticos. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Conservación de Semen In Vitro de Apis miellifera para Incrementar la Producción de Abejas Reinas con Fines Exportables
Published 2020“…El proyecto es la continuación de un trabajo, iniciado en el año 2007 por Abejas del Bío Bío, pionera en Chile y cuarta a nivel mundial, en la aplicación de la técnica de inseminación instrumental de abejas reinas con uso comercial, las cuales son vendidas a nivel nacional e internacional, y son la base para generar reinas hijas, exportadas a Canadá, Europa y Latinoamérica. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Estrategia de innovación de gestión en la Cooperativa, para la generación de un Modelo de Cooperativismo Sinérgico
Published 2020“…Ello, junto con generar planes estratégicos que instalen en las cooperativas el concepto de gestión de la innovación, a fin de capturar el valor del territorio desde la inclusión de sus ciudadanos.…”
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Ficha Iniciativa FIA : Revalorización del Patrimonio Quesero de la Agricultura Familiar del Camino Real de la Región de Los Lagos
Published 2020“…La agricultura familiar enfrenta una serie de desigualdades en comparación a la agricultura comercial, en este contexto, la propuesta del FIA de revalorizar el patrimonio agrario y agroalimentario lo vemos como una oportunidad para convertir una debilidad en una fortaleza. …”
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Ficha Iniciativa FIA : Diseño de un plan de desarrollo de la gestión para la innovación en la Cooperativa Apival Ltda.
Published 2020“…Por otro lado, la existencia de otras cooperativas apícolas en la Región que han desarrollado un trabajo de varios anos con miras a objetivos similares, también proporciona una oportunidad de capturar dicho aprendizaje y experiencia.…”
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